Nährwertangaben zu Deli Turkey

Wenn Sie kürzlich in der Feinkostabteilung Ihres Supermarkts spazieren gegangen sind, haben Sie vielleicht das Rauschen von dünn geschnittenem Deli-Fleisch gehört. Wenn Sie sich dieses beliebte Deli-Fleisch noch nicht einmal überlegt haben, sollten Sie sich überlegen, etwas davon zu holen. Ob Sie nun abnehmen oder einfach nur eine gute Diät halten möchten, Truthahnfleisch ist eine gesunde Option, die einen Platz in Ihrem Kühlschrank verdient.

Frisch geschnittenes Truthahnfleisch hält länger als vorverpacktes Fleisch. (Bild: MikeyGen73 / iStock / Getty Images)

Über die Türkei Deli Meat

Truthahnfleisch, egal ob frisch oder vorverpackt, ist in fast jedem Supermarkt erhältlich. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen für jeden Gaumen. Einige Putenbraten wurden geräuchert, andere mit Honig und Ahornzucker zubereitet, andere wiederum mit einer Kruste aus gemahlenem Pfeffer oder duftenden Kräutern. Wenn Sie nicht sicher sind, was Sie möchten, fragen Sie nach einer Probe. Die meisten Fleischabteilungen lassen Sie gerne probieren, bevor Sie kaufen.

Die Fakten

Puten-Deli-Fleisch ist eine fettarme, kalorienarme Proteinquelle. Ein 2-oz. Umhüllung hat 50 Kalorien, 1 g Fett, kein gesättigtes Fett, 20 mg Cholesterin, 450 mg Natrium, 2 g Gesamtkohlenhydrate, keinen Zucker und 8 g Protein. Bestimmte Produkte, die in Ihrem Geschäft erhältlich sind, können geringfügig abweichen. Lesen Sie Etiketten oder bitten Sie um Informationen über die Nährwertangaben des Deli, damit Sie wissen, was Sie bekommen.

Leistungen

Wie die Nährwerte zeigen, ist Putenfleisch eine magere Proteinquelle. Nach Ansicht von Dr. David A. Kessler, ehemaliger FDA-Kommissar und Autor des Buches "The End of Overeating", kann Protein zu einem Vermeiden von übermäßigem Essen beitragen. Dr. Kessler berichtet, dass der Körper Protein langsamer verarbeitet als andere Nährstoffe, wodurch Sie länger satt bleiben.

Überlegungen

So gut Truthahnfleisch ist, hat es auch einige Nachteile. Es hat keine Ballaststoffe - Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Ernährung und helfen Ihnen dabei, satt zu bleiben. Versuchen Sie es mit Sandwiches aus 100% Vollkornbrot, ein Trick, den MayoClinic.com empfiehlt, um mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung zu bringen. Oder Sie können es in Verpackungen mit frischem Gemüse und Vollkorn-Tortillas verwenden.