Nährwertangaben von Milk Vs. Halb und halb
Während sowohl Milch als auch die Hälfte und die Hälfte eine gute Quelle für Eiweiß und Kalzium sind, wenn Sie nach Wegen suchen, um Kalorien und Fett aus Ihrer Ernährung zu entfernen, sollten Sie die Möglichkeit haben, die Hälfte der Milch in Ihrem Kaffee durch Milch zu ersetzen. Die Hälfte und die Hälfte ist eigentlich eine Mischung aus Vollmilch und Sahne, und um halb und halb genannt zu werden, muss sie mindestens 10,5 Prozent Milchfett enthalten. Im Vergleich dazu enthält Vollmilch nur 3,25 Prozent Milchfett. Wenn Sie die Nährwertinformationen kennen, können Sie die erheblichen Unterschiede und Ähnlichkeiten zwischen Milch und der Hälfte erkennen.
Flasche und Glas Milch (Bild: Miles Higgins / iStock / Getty Images)Kalorienbeobachter wählen Milch
Die Hälfte hat die doppelte Menge an Kalorien wie bei Vollmilch und die vierfache Menge an Magermilch. Ein halber und ein halber Esslöffel enthält 20 Kalorien, während die gleiche Portion Vollmilch 9 Kalorien und Magermilch nur 5 Kalorien enthält. Wenn Sie also versuchen, Ihre tägliche Kalorienzufuhr zu reduzieren und die Hälfte des Kaffees zu verwenden, besteht eine einfache Möglichkeit, Kalorien zu reduzieren, ohne es zu merken, auf Vollmilch oder besser auf Magermilch umzustellen Kaffee.
Fett, gesättigtes Fett und Cholesterin
Der andere signifikante Unterschied zwischen der Hälfte und der Hälfte von Milch ist der Fettgehalt. Ein halber halber Esslöffel enthält 2 Gramm Gesamtfett, 1 Gramm gesättigtes Fett und 6 Milligramm Cholesterin. Die gleiche Portion Vollmilch enthält 0,5 g Gesamtfett, 0,4 g gesättigtes Fett und 2 Milligramm Cholesterin, während die Magermilch kein Fett, gesättigtes Fett oder Cholesterin enthält. Die Ernährungsrichtlinien von 2010 für Amerikaner empfehlen, dass Sie die Aufnahme von gesättigtem Fett auf weniger als 10 Prozent der Kalorien oder nicht mehr als 22 Gramm bei einer 2000-Kalorien-Diät beschränken. Eine hohe Aufnahme von gesättigtem Fett erhöht den Cholesterinspiegel im Blut und das Risiko für Herzerkrankungen. Wenn es um Herzgesundheit geht, ist Magermilch die gesündeste Wahl.
Kohlenhydrate und Protein
Die Kohlenhydrate und das Eiweiß in der Hälfte und in der Milch sind sehr ähnlich. Ein Esslöffel Hälfte und Hälfte enthält 0,6 Gramm Kohlenhydrate und 0,4 Gramm Eiweiß, während dieselbe Portion Vollmilch 0,7 Gramm Kohlenhydrate und 0,5 Gramm Eiweiß und die Magermilch 0,8 Gramm Kohlenhydrate und 0,5 Gramm Eiweiß enthält . Kohlenhydrate in Lebensmitteln wie Milch und die Hälfte und die Hälfte versorgen Ihren Körper mit Energie, während das Protein zum Aufbau und zur Erhaltung von Muskeln und Gewebe verwendet wird.
Vitamine und Mineralien
Sowohl die Milch als auch die Hälfte und die Hälfte haben etwa die gleiche Kalziummenge. Ein halber halber Esslöffel enthält 16 Milligramm Kalzium, während Vollmilch 17 Milligramm und Magermilch 19 Milligramm enthält. Calcium ist ein Mineralstoff, der die Gesundheit der Knochen unterstützt. Die Hälfte ist jedoch eine viel bessere Vitamin-A-Quelle als Vollmilch oder Magermilch. Von einem halben und einem halben Esslöffel gibt es 53 internationale Einheiten, während die Vollmilch 24 internationale Einheiten und der mit Vitamin A angereicherte Magermilch 31 internationale Einheiten enthält. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das für das Sehvermögen und die Gesundheit des Immunsystems wichtig ist.
