Nährwertangaben für O'Charley's
O'Charley's ist ein zwangloses Restaurant mit Standorten zwischen dem mittleren Westen und der Ostküste. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Steak-, Sandwich- und Pastagerichte sowie andere Vorspeisen zum Brunch, Mittag- und Abendessen. O'Charley's bietet auch einen To-Go-Service an. Einige Standorte bieten einen Abholservice am Straßenrand. Egal, ob Sie essen oder Ihre Bestellung mit nach Hause nehmen, Sie müssen im Voraus planen, wenn Sie Ihre Taille beobachten. Viele Gerichte von O'Charley sind voll mit Kalorien, aber es gibt auch gesündere Optionen.
(Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Missverständnisse
Gehen Sie nicht davon aus, dass Menüoptionen, die Salat enthalten oder als "gegrillt" gekennzeichnet sind, immer gesund sind. Während Grillen eine gesündere Kochmethode ist als Braten, können Gerichte aufgrund von Saucen oder anderen Zutaten, die dem Gericht hinzugefügt werden, immer noch viel Kalorien und Fett enthalten. Zum Beispiel hat das gegrillte Baja-Huhn 1.010 Kalorien und 36 Gramm Fett. Achten Sie auf Gerichte, die eher Truthahn als Rinderhackfleisch verwenden, da sie nicht unbedingt immer eine gute Wahl sind. Der Truthahnburger von O'Charley enthält zum Beispiel 890 Kalorien und 54 Gramm Gramm. Der klassische Burger mit Rindfleisch enthält über 200 Kalorien und 17 Gramm weniger als die Truthahnoption.
Suppen und Salate
Das Essen einer gesunden Suppe oder eines Salats kann ideal für eine leichte Mahlzeit sein. Sie können auch helfen, Sie satt zu machen, so dass Sie weniger Hauptgericht essen. O'Charley's bietet eine Vielzahl von Suppen in Tassen- und Schüsselgrößen an. Obwohl die meisten Kalorien relativ niedrig sind, entscheiden Sie sich für die Körbchengröße, wenn Sie sich um Natrium Sorgen machen, da die meisten Suppen auf der Speisekarte eine zu hohe Menge haben. Die Auswahl einer gesunden Salatvariante bei O'Charley's kann sich als schwierig erweisen, da einige über 1.000 Kalorien haben. Die beste Option ist, den Haussalat zu bestellen und ihn mit einem leichten Dressing zu kombinieren. Wenn Sie diesen Salat à la carte ohne Dressing bestellen, hat er nur 140 Kalorien und 6 Fett-Gramm.
Hauptgerichte
Halten Sie sich beim Essen im O'Charley's mit Meeresfrüchten für Ihr Hauptgericht auf. Der mit Zedern gepflasterte Tilapia hat nur 280 Kalorien und 11 Fett-Gramm. Die sechs Unzen Gegrillter Lachs mit 370 Kalorien und 22 Gramm Fett. Es hat mehr Fett als einige andere Arten von Meeresfrüchten, ist aber reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren und nicht an schädlichem gesättigten Fett. Eine andere kalorienarme Wahl ist die gegrillte Garnele, die 290 Kalorien und sieben Gramm Gramm enthält. Rotes Fleisch ist eine gute Eiweiß- und Eisenquelle, ist aber oft fettreich. Die niedrigste Kalorien- und Fettoption auf der Speisekarte ist der 5-Unzen-Wert. Butchers Cut Premium USDA Choice Steak mit 260 Kalorien und 14 Fett-Gramm.
Gerichte zu vermeiden
Geben Sie der Versuchung nicht nach, Vorspeisen zu bestellen, denn viele von ihnen enthalten so viele Kalorien - wenn nicht mehr - als Ihre Mahlzeit. Chips und Salsa mögen harmlos erscheinen, aber eine Bestellung bei O'Charley's enthält 520 Kalorien. Vermeiden Sie die meisten Nudelgerichte, da sie die meisten oder alle Kalorien eines Tages in einer Reihenfolge enthalten. Die gebackene Penne Italiano enthält 1.700 Kalorien und 99 Gramm Fett. Andere schlechte Ernährungsstraftäter sind die Bayou-Garnelen-Nudeln, 12-Gewürz-Hähnchen-Nudeln und Prime Rib-Nudeln. Sie alle enthalten weit über 1.000 Kalorien und mehr als einen Tag an Fett.
