Nährwertangaben für Naan Brot

MedinaPlus ist eine der gesünderen Optionen, um eine Mahlzeit in einem indischen Restaurant zu begleiten. Wenn Sie sich für eine der süßen oder pikanten gefüllten Versionen wie Kokosnuss oder Knoblauch entscheiden, können sich die Kalorien etwas erhöhen und eine weniger nahrhafte Option darstellen.

Ein Stapel hausgemachtes Naan-Brot. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Makronährstoffgehalt

Ein 3-Unzen-Stück normales Naan liefert 247 Kalorien, 8,2 Gramm Protein, 4,8 Gramm Fett und 42,9 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 1,9 Gramm Ballaststoffe. Entscheiden Sie sich für die gleiche Menge an Vollkornweizen und Sie verbrauchen 243 Kalorien, 8,7 Gramm Eiweiß, 5,7 Gramm Fett und 39,3 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 4,1 Gramm Ballaststoffe oder 16 Prozent des Tageswertes. Masala Tandori Naan, in das Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze eingemischt sind, liefert etwa 237 Kalorien pro 3-Unzen-Portion zusammen mit 9 Gramm Eiweiß, 3 Gramm Fett und 45 Gramm Kohlenhydraten, einschließlich 3 Gramm Ballaststoffe.

Vitamine und Mineralien

Normales Naan ist eine gute Quelle für Eisen und die B-Vitamine Niacin, Thiamin, Riboflavin und Vitamin B-6 und liefert für jeden dieser Mikronährstoffe mehr als 10 Prozent des täglichen Werts. Vollkornweizen-Naan enthält auch viele essentielle Mikronährstoffe, die mehr als 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Magnesium, Phosphor, Thiamin, Niacin und Vitamin B-6 decken.