Ernährung in einem Hühnerkotelett
Hühnerkoteletts sind dünne Fleischstreifen aus Hähnchenbrust, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können. Hühnerkoteletts sind eine kulinarische leere Leinwand. Sie können sie in Sauce oder Panade abdecken oder die Koteletts grillen und auf einem Sandwich servieren. Hühnerkoteletts eignen sich auch für eine Vielzahl von Diätplänen, da sie fett- und kalorienarm sind. Beachten Sie, dass das Hinzufügen von Toppings, Saucen oder Panieren die Nährwerte erheblich verändert.
Essen eines Hühnchenkoteletts. (Bild: Boarding1Now / iStock / Getty Images)Kalorien
Hühnerkoteletts sind relativ kalorienarm, da ein 4-oz. Hühnerkotelett enthält nur 110 Kalorien. Diese Menge macht 5,5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 Kalorien aus. Sie sollten also einen Platz in Ihrer Ernährung für Hühnchenkoteletts finden können. Hühnerkoteletts haben viel weniger Kalorien als andere gesunde Nahrungsmittel. ein 4-oz. Gegrilltes Lachsfilet enthält 233 Kalorien. Wenn Sie von 4 Unzen gewechselt haben. Lachs bis 4 oz. Von Hähnchenkoteletts pro Tag sparen Sie wöchentlich 861 Kalorien, genug, um etwa ein Viertel eines Pfunds zu verlieren.
Eiweiß
Hühnerkoteletts sind eine reichhaltige Proteinquelle, da jedes 4-oz. Schnitzel liefert 26 g. Diese Menge ist mehr als das Vierfache der Menge in einem Ei, das 6 g Eiweiß enthält. Der Konsum von Protein ist für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da es dabei hilft, die Zellen und das Gewebe Ihres Körpers aufzubauen und zu reparieren.
Fett
Wenn Sie auf einer fettarmen Diät sind, können Hühnchenkoteletts eine gute Wahl sein, da jedes 4-Unzen. Schnitzel enthält nur 1 g Fett. Fett ist der kalorienreichste Nährstoff, weshalb fettreiche Nahrungsmittel tendenziell kalorienreicher sind. Fett spielt eine wichtige Rolle, da es die Sättigung fördert, die Aufnahme von Vitaminen unterstützt und ein gesundes Wachstum gewährleistet.
Kohlenhydrate
Hühnerkoteletts können eine gute Wahl für kohlenhydratreduzierte Diäten sein, da sie kohlenhydratfrei sind. Während Sie mit jedem Diätplan abnehmen können, haben Untersuchungen aus der März-Ausgabe 2010 von "Nutrition & Metabolism" ergeben, dass kohlenhydratarme, proteinreiche Diäten den Fettabbau und die Beibehaltung der Muskelkraft während des Gewichtsverlusts unterstützen.
Cholesterin
Ein besorgniserregendes Element ist der Cholesteringehalt von Hühnerkoteletts. Jede 4 oz. Schnitzel enthält 70 mg Cholesterin, einen Nährstoff, der das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen kann, wenn Sie zu viel essen. Die American Heart Association empfiehlt, die tägliche Einnahme auf 300 mg zu begrenzen, also jeweils 4 Unzen. Schnitzel enthält 23 Prozent dieser Menge.
Vitamine und Mineralien
Hühnerkoteletts enthalten im Allgemeinen wenig Vitamine und Mineralstoffe. Ein 4-oz. Hühnerkotelett enthält nur 60 mg - etwa 3% der empfohlenen Tagesdosis - an Natrium, 8% der empfohlenen täglichen Eisenaufnahme und 2% der empfohlenen täglichen Calciumzufuhr.