Ernährung für wenig Hgb von Chemo-Behandlungen
Hämoglobin ist das Eiweiß auf roten Blutkörperchen, das Eisen transportiert. Einige Chemotherapeutika können Ihr Knochenmark beeinflussen, die Stelle, an der rote Blutkörperchen gebildet werden. Dies kann zu Anämie führen, die dazu führen kann, dass Sie sich laut Chemocare.com schwach, schwach oder kurzatmig fühlen. Diese Chemotherapie-Nebenwirkung auf Ihr Knochenmark ist nicht dauerhaft und kann durch richtige Ernährung unterstützt werden. Eine Diät, die reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen ist, kann Ihrem Körper dabei helfen, die Zahl seiner roten Blutkörperchen wieder aufzubauen und die Eisenmenge Ihrer vorhandenen roten Blutkörperchen zu erhöhen.
Ein gegrilltes Steak mit Spinat und Haselnusssalat. (Bild: -lvinst- / iStock / Getty Images)Eisen
Eisen ist ein Mineralstoff, der sich in jeder Körperzelle befindet und zur Herstellung neuer roter Blutkörperchen verwendet wird. Wenn Sie eisenhaltige Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, wird sich auch Ihre Hämoglobinzahl verbessern. Wählen Sie verzehrfertige Frühstückscerealien, Brot, Nudeln und andere mit Eisen angereicherte Körner. Nahrungsmittel, die von Natur aus reich an Eisen sind, umfassen mageres rotes Fleisch, Eier, getrocknete Bohnen, Thunfisch, Austern und Trockenfrüchte. Die Verwendung von Gusseisenkochgeschirr kann auch dazu beitragen, die Eisenproduktion in Ihrer Ernährung zu erhöhen.
Vitamine B6, B12, E und Folsäure
Ihr Körper verwendet die Vitamine B6, B12, E und Folsäure, um neue rote Blutkörperchen herzustellen. Vitamin B12 und Folat arbeiten zusammen, um neue Blutzellen herzustellen. Die einzigen natürlich vorkommenden Quellen für Vitamin B12 sind tierische Proteine wie rotes Fleisch. Einige Sojaprotein-Produkte wie Tofu sind jedoch mit Vitamin B12 angereichert. Blattgemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte sind gute Quellen für Folsäure und B-Vitamine. Spinat, Broccoli und anderes dunkelgrünes Gemüse sind auch in diesen Vitaminen hoch. Vitamin E, ein fettlösliches Antioxidans, ist reich an pflanzlichen Ölen, Nüssen und Samen.
Vitamin C
Vitamin C in einer Mahlzeit hilft dem Körper, die Eisenaufnahme zu optimieren. Alle Früchte und Gemüse enthalten Vitamin C, aber einige haben mehr als andere. Kreuzblütler wie Brokkoli und Rosenkohl sind reich an Vitamin C. Grünes Blattgemüse und Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Limetten sind natürlich auch reich an Vitamin C. Trinken Sie Fruchtsäfte mit Vitamin C während der Mahlzeiten Eisenaufnahme.
Koffein
Das Trinken koffeinhaltiger Getränke kann den Hämoglobingehalt aufgrund seiner Wirkung auf Eisen beeinflussen. Koffein begrenzt die Eisenmenge, die Ihr Körper mit einer Mahlzeit aufnehmen kann. Wenn Sie koffeinhaltige Getränke in Ihrer Diät halten möchten, vermeiden Sie es, diese zu den Mahlzeiten zu trinken, um Ihrem Körper Zeit zu geben, so viel Eisen wie möglich aufzunehmen.
