Nährwertangaben für einen Hot Dog ohne Brötchen
Ein Hot Dog wird gewöhnlich in einem Brötchen serviert und mit Chili, Relish, Käse und sogar Speck erstickt. Ein "Stand-Alone" Hot Dog - das heißt ohne Brötchen und Gewürze - hat ein deutlich anderes Nährstoffprofil als der "Full Dressed" Hot Dog.
Ein Hotdog auf dem Grill. (Bild: bgsmith / iStock / Getty Images)Kalorien
Ein Stand-alone-Hot Dog enthält 175 Kalorien. Ein Brötchen würde je nach Größe 80 bis 130 Kalorien hinzufügen.
Fett
Gesättigtes Fett, Transfett und Cholesterin tragen zu erhöhten Cholesterinwerten im Körper bei. Ein alleinstehender Hot Dog enthält 15 g Gesamtfett und 5 g gesättigtes Fett, aber kein Transfett, das in verpackten Lebensmitteln mit gehärteten Ölen enthalten ist.
Protein und Kohlenhydrate
Ein eigenständiger Hot Dog enthält etwa 3 g Kohlenhydrate und 7 g Eiweiß.
Natriumgehalt
Natrium ist ein wichtiges Elektrolytmineral, jedoch nicht, wenn es in großen Mengen verbraucht wird. Ein Hot Dog enthält fast 700 mg Natrium. Die Reduzierung der Menge an Natrium, die Sie verbrauchen, kann laut der American Heart Association dazu beitragen, Bluthochdruck zu senken oder die Entstehung von Natrium überhaupt zu verhindern. Die empfohlene tägliche Natriumzufuhr beträgt 2.300 mg.