Muskelzuckungen & Ernährung

Ein gelegentliches Zucken im Augenlid oder ein Krampf in der Hand oder Wade ist kein Grund zur Beunruhigung und wird wahrscheinlich von selbst verschwinden. Muskelzuckungen, die länger als ein paar Tage andauern, können auf Nährstoffmangel oder andere Ernährungsprobleme hinweisen oder ein Symptom für eine Erkrankung sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die möglichen Ursachen Ihrer Muskelzuckungen und darüber, ob Ernährungsumstellungen dazu beitragen können, sie zu lindern.

Ein Arzt Notizen beim Gespräch mit einem Patienten. (Bild: Alexander Raths / iStock / Getty Images)

Mineralstoffmangel

Wenn Sie ein Ungleichgewicht der Elektrolyte im Körper haben - Mineralstoffe, die die Muskelaktivität steuern, wie Magnesium und Kalzium - können Zuckungen auftreten. Muskelzucken ist insbesondere ein frühes Zeichen eines Mangels an Magnesium, obwohl dies selten ist, außer bei Alkoholismus oder Malabsorption von Nährstoffen. Frauen brauchen 310 bis 320 Milligramm pro Tag, während Männer 410 bis 420 Milligramm benötigen. Sie erhalten Magnesium aus dunklem Blattgemüse, Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten, unter anderem in einer ausgewogenen Ernährung. Magnesium arbeitet mit Kalzium in der Muskelfunktion - Erwachsene benötigen täglich 1.000 Milligramm Kalzium, das in Milchprodukten, Nüssen und grünem Blattgemüse enthalten ist.

Koffeinaufnahme

Ein Übermaß an Stimulanzien kann dazu führen, dass Sie Muskelzuckungen und andere Körperkrämpfe erleben. Wenn Sie Kaffee, Tee, Kaffeeeis, Cola, Schokolade oder eine Kombination aus all diesen Zutaten zu viel zu sich nehmen, kann Koffein die Ursache Ihres Zuckens sein. Die Food and Drug Administration klassifiziert Koffein als Medikament und schätzt, dass eine 5-Unzen-Tasse Kaffee - weniger als eine normale Portion - 60 bis 150 Milligramm Koffein enthält. 600 mg Koffein pro Tag gelten als "zu viel", sagt die FDA.

Vitamin-D-Lebensmittel

Zuckungen und Krämpfe in den Händen oder Füßen können ein Zeichen dafür sein, dass Sie nicht genug Vitamin D in Ihrer Ernährung bekommen. Vitamin-D-Mangel ist durchaus üblich - in einem Artikel des „American Journal of Clinical Nutrition“ von 2008 wurde es als „Pandemie“ bezeichnet, da viele Menschen unzureichende Sonneneinstrahlung haben und Sie Sonnenlicht benötigen, um Vitamin D zu synthetisieren Vitamin D täglich bis zum Alter von 50 und dann 400 bis 600, wenn Sie älter werden. Es gibt einige gute Quellen für Vitamin D in der Ernährung, darunter fetthaltige Fische wie Lachs und Makrele, Lebertran, verstärkte Säfte und Milchprodukte. Wenn Sie jedoch einen Mangel haben, kann Ihr Arzt eine Vitamin-D-Ergänzung empfehlen.

Richtige Flüssigkeitszufuhr

Muskelzuckungen können auch auf Dehydratation oder ungenügende Flüssigkeitszufuhr zurückzuführen sein. Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag ausreichend nicht koffeinhaltige Flüssigkeiten wie Wasser, Kräutertees und ungesüßte Säfte trinken. Das Institute of Medicine empfiehlt Frauen, täglich 91 Unzen Wasser und Männer 125 Unzen aus einer Kombination von Flüssigkeiten und Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt wie Obst und Gemüse zu erhalten. Wenn Sie körperlich aktiv sind, werden Ihre Elektrolyten durch Schwitzen ersetzt.