Ernährungsplan für Patienten mit Ulkus

Geschwüre, häufig als Magengeschwüre bezeichnet, sind Wunden, die entlang des Verdauungstrakts vom Ösophagus bis zum Dünndarm auftreten. Helicobacter pylori, ein pathologisches Bakterium, und die Verwendung von nichtsteroidalen Antirheumatika oder NSAIDS sind die Hauptursachen für Geschwüre. Die diätetische Behandlung von Geschwüren schließt bestimmte nahrhafte Nahrungsmittel ein, die Erleichterung und Vermeidung bestimmter Nahrungsmittel bieten, die Symptome verschlimmern können, wie brennende Schmerzen und Völlegefühl. Fragen Sie Ihren Arzt nach einem Mahlzeitplan für die Behandlung Ihres Geschwürs.

Frühstück

Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Schale vollkörniger Haferflocken mit Obst und Sojamilch. Vollkornprodukte, die von Menschen mit Geschwüren vertragen werden, enthalten Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und unlösliche Ballaststoffe, eine unverdauliche Substanz, die den Durchgang von Abfällen durch den Darm beschleunigt und regelmäßige Darmbewegungen fördert. Steal geschnitten Haferflocken ist gut für Menschen, die Glutenempfindlichkeit haben, ein Protein, das in Roggen, Gerste und Weizen vorkommt und Entzündungen verursachen kann. Eine glutenfreie Diät kann die Heilung von Geschwüren verbessern. Dies geht aus Untersuchungen von Wissenschaftlern der Abteilung für Oral-Wissenschaften des Universitätsklinikums Palermo (Italien) hervor, die 2008 in "Digestive and Liver Disease" veröffentlicht wurden. Bananen, Äpfel und Pfirsiche sind Früchte das sind für Menschen mit Geschwüren erträglich. Kuhmilch kann bei manchen Menschen die Symptome verschlimmern. Daher bevorzugen Sie Sojamilch mit Ihrem Müsli.

Mittagessen

Zum Mittagessen genießen Sie ein Gemüseomelett mit grünem Blattsalat und Kartoffelpüree. Das Essen weicher Lebensmittel wie Eier und Kartoffelpüree hilft Menschen mit Geschwüren. Gemüse enthält Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien sowie lösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe sind eine unverdauliche Substanz, die anscheinend vor Zwölffingerdarmgeschwüren zu schützen scheint. Dies geht aus Untersuchungen von Wissenschaftlern des De Bellis Hospital für Verdauungskrankheiten in Castellana Bari, Italien, hervor, die 2000 in "Digestive and Liver Disease" veröffentlicht wurden.

Abendessen

Ein gesundes Abendessen für Menschen mit Geschwüren umfasst einen Aperitif aus gehacktem Heringssalat mit Salat, Gurken und Karotten, gefolgt von einem Vorspeise aus gebackenem Lachs mit braunem Reis und Preiselbeeren und gedünstetem Kürbis. Fetthaltige Fische wie Hering und Lachs enthalten Omega-3-Fettsäuren, gesunde Fette, die Ihre Ulkusbeschwerden lindern können. Patienten, die Nahrungsmittel mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, können die Rate neuer Geschwüre senken, wie Wissenschaftler des Rabin Medical Center in Petah Tiqva, Israel, herausgefunden haben, das 2007 in "Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde.

Getränk

Schwarze oder grüne Tees sind gesunde Getränke, die Sie in Ihren Speiseplan aufnehmen können. Schwarze oder grüne Tees sind reich an Katechinen, Antioxidantien, die Ihnen helfen können, von Geschwüren zu heilen. Forschungen von Wissenschaftlern der Meijo-Universität in Nagoya, Japan, und im November 2006 im "Biological and Pharmaceutical Bulletin" veröffentlicht, haben gezeigt, dass Katechine aus Tee die Heilung von Magengeschwüren bei Ratten fördern und den Magen vor einer Ulkusverletzung schützen können.