Kalorienarme Lebensmittel und Säfte

Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel in jeder Lebensmittelgruppe am wenigsten Kalorien pro Portion enthalten, können Sie die Abfüllung von Mahlzeiten planen, während Sie gleichzeitig eine Diät zur Gewichtsabnahme durchführen. Nahrungsmittel, die reich an Wasser oder Ballaststoffen sind, neigen dazu, weniger Kalorien pro Gramm zu haben. Gemüse, die nicht aus der Wildnis stammen, haben oft die niedrigsten Gesamtkalorien pro Gramm, aber Obst, Vollkornprodukte und mageres Eiweißfutter können auch relativ kalorienarm sein.

Salat kann ein guter Weg sein, um zu tanken, ohne viele Kalorien zu sich zu nehmen. (Bild: Eising / Fotodisc / Getty Images)

Früchte und Gemüse

Salat hat weniger als 10 Kalorien pro Tasse, und Gurken, Kohl, rohe Champignons, Sellerie, Radieschen und rote Paprika haben weniger als 25 Kalorien pro Tasse. Sie können eine Tasse Sommerkürbis, Blumenkohl, Okra, Spargel, Tomaten, Rüben, Rosenkohl, rohen Broccoli oder gekochtes Senf- oder Rübengrün für weniger als 50 Kalorien essen. Eine Tasse Starfruit liefert nur 41 Kalorien, eine Tasse Wassermelone hat 46 Kalorien und eine Tasse Erdbeerhälften enthält 49 Kalorien. Andere Früchte mit weniger als 75 Kalorien pro Tasse umfassen Aprikosen, Preiselbeeren, Äpfel, Pfirsiche, Honigtau, Trauben, Brombeeren, Papayas, Nektarinen, Himbeeren, Grapefruit, Mandarinen und Ananas.

Milchprodukte und Eier

Milchprodukte und Eier sind nicht so kalorienarm wie Obst und Gemüse, aber Sie können sie in eine kalorienarme Diät einschließen, solange Sie Ihre Portionsgrößen beobachten. Jedes Ei hat etwa 72 Kalorien, ebenso wie eine Unze Magermilch-Mozzarella. Andere Molkereiprodukte mit 100 Kalorien oder weniger pro Portion umfassen fettarmer Joghurt mit künstlichem Süßstoff, Ziegenkäse, Cheddar, fettarmer Hüttenkäse, Magermilch, fettarmer griechischer Joghurt, Brie, amerikanischer Käse und Camembert. Eine Portion Käse ist 1 Unze, eine Portion Joghurt oder Hüttenkäse 4 Unzen und eine Portion Milch 1 Tasse.

Getreide und Getreide

Getreide und Getreide sind tendenziell relativ kalorienreich. Japanische Soba-Nudeln haben 113 Kalorien pro Tasse, eine Tasse Bulgur hat 151 Kalorien und eine Tasse Wildreis hat 166 Kalorien. Die gleiche Menge an Vollkornpasta, Couscous, Reisnudeln, Gerste oder weißem Reis liefert weniger als 200 Kalorien.

Protein-Nahrungsmittel

Eine 3-Unzen-Portion Meeresfrüchte kann weniger als 100 Kalorien enthalten. Eine Portion Austern in Dosen hat 58 Kalorien, eine Portion Pollock 68 Kalorien und eine Portion gekochter Flusskrebs 70 Kalorien. Kabeljau hat 71 Kalorien pro Portion und Rockfish 76 Kalorien pro Portion. Weitere kalorienarme Meeresfrüchte sind Krabben, Garnelen, Seeteufel, Rauhbohnen, Jakobsmuscheln, Heilbutt, Krabben, Hecht und leichte Thunfischkonserven. Vegetarier werden froh sein zu wissen, dass eine 3-Unzen-Portion fester Tofu etwa 63 Kalorien und extra fester Tofu etwa 77 Kalorien pro Portion hat. Für Liebhaber von rotem Fleisch kann Schinken bis zu 77 Kalorien pro Portion betragen.

Überlegungen zum Saft

Saft ist nicht die beste Getränkewahl, wenn Sie versuchen, Ihre Kalorienzufuhr zu begrenzen, aber Gemüsesäfte haben normalerweise weniger Kalorien als Fruchtsäfte. Fruchtsaft hat eine ähnliche Menge an Kalorien wie Soda und enthält oft so viel oder mehr Zucker, obwohl er einige Vitamine enthält. Eine Tasse Apfelsaft hat ungefähr 128 Kalorien, und die gleiche Menge Orangensaft liefert ungefähr 112 Kalorien. Im Vergleich dazu hat eine Tasse Tomaten- und Gemüsesaft nur 53 Kalorien.