Liste der Lebensmittel, die bei Cholezystitis zu vermeiden sind
Cholezystitis ist ein Begriff, der sich auf eine Entzündung der Gallenblase bezieht, eine Erkrankung, die durch bestimmte Nahrungsmittel verschlimmert werden kann. Dazu gehören raffinierte Kohlenhydrate, Alkohol, fettreiche Milchprodukte, fetthaltiges Fleisch und Lebensmittel, die gebraten oder in Öl verpackt werden.
Ein halber Liter Bier auf einem Restauranttisch. (Bild: tfoxfoto / iStock / Getty Images)Gallenblasenfunktion
Ihre Gallenblase speichert und konzentriert die Galle, die von Ihrer Leber produziert wird. Wenn Sie eine fetthaltige Mahlzeit essen, zieht sich Ihre Gallenblase zusammen und gibt die gespeicherte Galle in den Dünndarm ab, um das Fett zu verdauen. Manchmal können Gallensteine stecken bleiben und einen Gallengang in der Gallenblase blockieren, was zu Symptomen einer Cholezystitis führt. Wenn Gallensteine einen Gallengang nicht blockieren, können sie laut den National Institutes of Health keine Symptome verursachen.
Symptome
Eine Cholezystitis kann Symptome wie Schmerzen und Unbehagen nach den Mahlzeiten verursachen, insbesondere wenn Sie fetthaltige Speisen gegessen haben. Die Schmerzen befinden sich normalerweise in Ihrem oberen rechten Bauch und können von Übelkeit und Erbrechen begleitet sein. Gallensteine bestehen normalerweise aus Cholesterinablagerungen und können in der Größe stark variieren. Verstopfungen werden in der Regel durch größere Steine verursacht. Bleibt ein Stein stecken, kann dies zu einem medizinischen Notfall führen, bei dem die Gallenblase entfernt werden muss.
Diätetische Vorschläge
Sie sollten den übermäßigen Verzehr von Weißmehl, Zucker und stark verarbeiteten Lebensmitteln vermeiden. Sie können auch intolerant gegen scharfe Speisen sein. Während Sie etwas Ballaststoffe in Ihrer Ernährung benötigen, kann zu viel davon tatsächlich die Symptome einer Cholezystitis verschlimmern, wenn Sie damit Gas bekommen. Sie sind möglicherweise in der Lage, nur kleine Mengen an Lebensmitteln wie Bohnen, Kohl, Blumenkohl, Broccoli und Vollkornprodukte zu tolerieren, die laut Ballaststoff Joanne Larsen alle reich an Ballaststoffen sind.
zusätzliche Information
Zu den Risikofaktoren für die Bildung von Gallensteinen zählen Übergewicht oder Gewichtszunahme nach einem schnellen Verlust. Während Sie vermeiden sollten, übermäßige Kalorien und Fette zu essen, sollten Sie 2 bis 3 EL enthalten. von gesunden Fetten wie Olivenöl, um die Galle in Ihrer Gallenblase fließen zu lassen. Wenn sich die Gallenblase nicht oft genug zusammenzieht, um die Galle zu leeren, können sich laut NetWellness.org Gallensteine bilden.
