Liste der Lebensmittel, die mit X beginnen

Die meisten Lebensmittel, Zutaten und Gerichte, die mit dem Buchstaben "x" beginnen, stammen aus Ländern außerhalb der USA - beispielsweise Griechenland, Italien und Mexiko. Obwohl einige indigenen Ursprungs sind, einschließlich der aztekischen Zivilisation Mexikos, haben sie sich entwickelt und wurden von modernen Kulturen in ihren Heimatländern und in den Vereinigten Staaten übernommen. Zahlreiche Lebensmittel, die den amerikanischen Verbrauchern bekannt sind, beginnen mit dem Buchstaben in anderen Sprachen. Pilze auf Katalanisch sind zum Beispiel "Xampinyons".

Xavier-Steak-Paar-Spargel und Schweizer Käse. (Bild: bernjuer / iStock / Getty Images)

Hier sind einige "x" -Foods, die Sie vielleicht erkennen werden:

Xanthan-Gummi Haben Sie sich jemals gefragt, wie manche Salatdressings gemischt bleiben, ohne sie zu schütteln? Höchstwahrscheinlich enthalten sie Xanthangummi, das normalerweise aus der Fermentation von Maiszucker gewonnen wird. Xanthan-Kaugummi ist für die Stabilisierung, Emulgierung und Verdickung von Lebensmitteln unerlässlich. Denken Sie zum Beispiel an Joghurt, saure Sahne, Salat und Bratensoßen. Es wird auch häufig als Ersatz für Gluten verwendet, um den glutenfreien Backwaren Volumen zu verleihen.

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Xavier-Suppe Xavier Suppe, auch Xaver Suppe genannt, ist eine italienische Knödelsuppe aus Hühnerbrühe, die traditionell am Festtag von St. Francis Xavier Anfang Dezember serviert wird. Die Knödel, die den Hauptbestandteil der Suppe ausmachen, werden aus Parmesankäse hergestellt und die Brühe kann im Laden gekauft werden, obwohl Puristen Sie dazu anregen, sie von Grund auf zuzubereiten. Die Suppe wird normalerweise mit Petersilie oder Kerbel, auch französische Petersilie genannt, garniert.

Xavier Steak
Xavier Steak besteht aus drei Hauptkomponenten: einem Steak, gekochtem oder konserviertem Spargel und Schweizer Käse. Grillen Sie das Steak, garnieren Sie es mit Spargeln und schmelzen Sie den Käse über der Combo. Sie können auch Worcestershire-Sauce oder eine andere Art von Käse hinzufügen, um die Dinge etwas zu verändern.

Xinomavro-Trauben Wenn es um Weine geht, beherrschten die alten Griechen eine Reihe von Rebsorten in ihrer Region und verwandelten sie in eine Flüssigkeit, die Bacchanals, griechische Hochzeiten, befeuerte - Sie nennen es. Unter den Trauben, die sie zu Wein verarbeitet haben, ist der Xinomavro, der vorwiegend in Mazedonien zu finden ist. Sie zeichnen sich durch einen reichen Gerbstoffcharakter und die Fähigkeit aus, gut zu altern.

Xylitol Dieser rein natürliche Zuckerersatz wird aus den Fasern von Pflanzen wie Beeren, Birkenrinden und Maishülsen gewonnen. Es sieht aus und schmeckt ziemlich wie normaler Zucker, nur dass der menschliche Körper es schwerer hat, ihn zu absorbieren, und er liefert weniger Kalorien als Tabakzucker. Für Süßungszwecke, z. B. als Zusatz zu Kaffee oder gesüßten Getränken, ist Xylit eine gute Alternative zu Zucker. Xylitol karamellisiert jedoch nicht und zerfällt nicht in flüssige Form. Wenn Sie es also zum Kochen verwenden möchten, tun Sie dies nur, wenn Sie keinen Zucker karamellisieren müssen.

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"Chocolate" wird von "xocolatl" aus der aztekischen Sprache Nahuatl abgeleitet. (Bild: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)

Xocolatl Dem Merriam Webster Dictionary zufolge wird das englische Wort chocolate vom spanischen Wort dafür abgeleitet, das von der aztekischen Sprache Nahuatl abgeleitet wurde. In den mexikanischen prähispanischen Traditionen schätzten die Azteken die Kakaobohnen und verwendeten sie als Währung sowie als Nahrung für die Oberschicht. Sie verwandelten Kakao in ein Getränk namens Xocolatl, das später als "Schokolade" bezeichnet wurde.

Einige andere "X" Lebensmittelwörter:

Xacuti: ein Curry aus Goa, Indien.
Xalapa schlagen: Eine Mischung aus Rum, Weinbrand und Rotwein mit schwarzem Tee und erhitzten Orangenschalen, gemäß einem Rezept, das "The Bartender's Black Book" von einem Food.com-Mitwirkenden gutgeschrieben wurde.
Xanthia: Ein Cocktail aus 3/4 Unzen gelbem Chartreuse, 3/4 Unzen Kirschbrand, 3/4 Unzen Gin und 3 oder 4 Eiswürfeln. Einfach kombinieren und umrühren, laut Epicurious.com.
Xiaolongbao: eine Art chinesisches gedämpftes Brötchen.
Xigua: eine afrikanische Melone.
Xnipec oder X'nipec: eine mexikanische Salsa.
Xoconostle: die Frucht einer zentralmexikanischen Art von Kaktusfeigenkaktus.
Xouba: ein kleiner, sardinenähnlicher Fisch in der Nähe von Spanien.

Eine Reihe von erkennbaren Lebensmitteln beginnt mit "x" in anderen Sprachen als Englisch. Die Transliteration einiger chinesischer Wörter umfasst: "Xiang Cai" (Koriander), "Xiangcaojing" (Vanille), "Xiangchang" (Wurst), "Xiangjiao" (Banane), "Xinag Jun" (schwarzer getrockneter Pilz), "Xianrou" (Speck), "Xiaodianxin" (Kekse), "Xiaonijurou" (Kalbfleisch), "Xihongshi" (Tomate), "Xi Mi Fen" (Tapiokamehl), "Xia Mi" (getrocknete Garnelen) und "Xingzi" (Aprikose) . "Xiphias" ist Griechisch für "Schwertfisch" und "Xampinyons" ist Katalanisch für "Pilze".

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