Liste der Nahrungsmittel in einer faden Diät
Ihr Arzt kann Sie bei einer Verdauungsstörung wie einer chronischen Gastritis, einem Ulcus pepticum, anhaltendem Durchfall oder einer Refluxkrankheit auf eine milde Diät setzen. Sie müssen möglicherweise auch die Diät befolgen, wenn Sie kürzlich eine Operation am Verdauungstrakt durchgeführt haben. Eine milde Diät soll Nahrungsmittel einschränken, die die Darmtätigkeit erhöhen und das Magen-Darm-Gewebe reizen können. Auf dem Plan essen Sie hauptsächlich weiche, ballaststoffarme Lebensmittel, die leicht verdaulich sind.
Weiches Protein
Personen mit einer milden Diät können täglich zwei bis drei Portionen mageres Fleisch, Geflügel, Fisch oder Schalentiere einnehmen. Gekochte getrocknete Bohnen, Eier, Tofu oder andere Fleischersatzstoffe und glatte Nussbutter sind ebenfalls erlaubt. Alle sollten ohne Zusatz von Fett zubereitet werden; backen oder dampfen Sie Fleisch, Fisch und Geflügel, anstatt zu braten, um das Essen so weich wie möglich zu halten. Vermeiden Sie alle ausgehärteten, verarbeiteten, geräucherten oder stark gewürzten Produkte wie Hot Dogs, Corned Beef oder Lunch-Fleisch.
Fettarme Milchprodukte
Zwei bis drei Portionen Milchprodukte sind jeden Tag unter einer milden Diät erlaubt. Sie haben vielleicht Milch, Pflanzenmilch, milden Hartkäse, Hüttenkäse, Joghurt und Eiscreme, aber wählen Sie nur fettarme oder fettarme Produkte, um die Fettaufnahme niedrig zu halten. Vermeiden Sie Sahne, starken oder gealterten Käse wie Blauschimmelkäse oder Milchprodukte, die Samen, Beeren oder starke Gewürze enthalten.
Raffinierte Körner
Nehmen Sie sechs bis elf Portionen Getreide und Getreideprodukte zu sich, während Sie eine milde Diät einhalten. Vermeiden Sie Vollkornprodukte - einschließlich Vollkornbrot, brauner Reis und Vollkornnudeln - zugunsten von Weißreis, angereicherten Teigwaren und Brot sowie Backwaren aus weißem Mehl. Wenn Sie Getreide wie Reis kochen, fügen Sie kein Fett oder Butter hinzu. Wählen Sie einfache weiße Cracker ohne Saatgut, raffinierte, gekochte Cerealien wie Reiscreme und faserarme Frühstückszerealien wie Cornflakes.
Obstkonserven
Sie können jeden Tag zwei bis vier Portionen Obst mit einer milden Diät einnehmen, obwohl Sie in der Regel konserviertes oder gekochtes Obst oder Fruchtsäfte anstelle von frischem Obst zu sich nehmen sollten. Vermeiden Sie alle Arten von Trockenfrüchten, Beeren und Feigen.
Gekochtes Gemüse
Sie sollten nur gekochtes Gemüse zu sich nehmen, wenn Sie eine milde Diät einhalten, obwohl Sie in der Lage sind, rohen Salat zu tolerieren. Planen Sie täglich drei bis fünf Portionen ein. Essen Sie kein Gemüse, bei dem Sie Darmgas entwickeln können, einschließlich Kohl, Rosenkohl, Rübchen, Broccoli, Zwiebeln, Blumenkohl oder andere, die zuvor Verdauungsprobleme verursacht haben. Sie können auch Gemüsesäfte haben, vermeiden Sie jedoch Marken, die starke Gewürze enthalten.
Gewürze in Mäßigung
Sie können milde Salatdressings, Essig, Ketchup, Senf, Sirup und Öle wie Olivenöl in milder Weise auf eine milde Diät verwenden. Vermeiden Sie jedoch alle, die starke Gewürze wie Meerrettich, Chili-Pfeffer oder Knoblauch enthalten. Salz und Pfeffer sind ebenso erlaubt wie milde Kräuter, die zum Würzen Ihrer Speisen verwendet werden.
Nicht koffeinhaltige Getränke
Menschen mit einer milden Diät können Kräutertee trinken, sollten jedoch nichts mit Koffein konsumieren, einschließlich schwarzem Tee, Kaffee oder Soda. Alle Formen von Alkohol sind nicht erlaubt.