Liste der Kohlenhydrate in Obst

Unabhängig davon, ob Sie an Diabetes leiden oder eine kohlenhydratarme Diät einhalten, ist die Kontrolle des Kohlenhydratgehalts Ihrer Lebensmittel wahrscheinlich Teil Ihres täglichen Lebens. Obst ist nicht notwendigerweise verboten, aber das Verständnis nicht nur der gesamten Kohlenhydrate, sondern auch der Zucker- und Ballaststoffmenge in Ihrer Frucht hilft Ihnen dabei, die Parameter Ihres Essensplans einzuhalten. Für Diabetiker ist die Entscheidung für ballaststoffreiche Früchte oft ideal, da Ballaststoffe Ihren Blutzucker nicht erhöhen.

Ein Korb gefüllt mit einer Auswahl an Obst. (Bild: Keren_J / iStock / Getty Images)

Alltagsfrüchte

Selbst wenn Sie nicht häufig Obst essen, können Sie eine Auswahl an Äpfeln, Orangen und Bananen in Ihrem Haus aufbewahren. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums hat ein großer Granny Smith-Apfel mit 7,3 Unzen 28 Gramm Kohlenhydrate, während ein großer 9,2 Unzen Red Delicious 36,6 Gramm Kohlenhydrate aufweist. Die Granny Smith hat 19,8 Gramm Zucker und 5,8 Gramm Ballaststoffe, während die Red Delicious 27,3 Gramm Zucker und 6 Gramm Ballaststoffe enthält. Eine 4,9-Unzen-Navel-Orange enthält 17,6 Gramm Kohlenhydrate, 11,9 Gramm Zucker und 3,1 Gramm Ballaststoffe. Eine große 8-Zoll-Banane enthält 31,1 Gramm Kohlenhydrate, 16,6 Gramm Zucker und 3,5 Gramm Ballaststoffe.

Beerenzusammenbruch

Wenn Sie Beeren griffbereit halten, können Sie Salaten einen Hauch von Farbe und Geschmack verleihen oder einfach nur einen kleinen Snack einnehmen. Eine Tasse geschnittene Erdbeeren enthält 12,8 Gramm Kohlenhydrate, 8,1 Gramm Zucker und 3,3 Gramm Ballaststoffe. Eine Tasse ganze Himbeeren enthält 14,7 Gramm Kohlenhydrate, 5,4 Gramm Zucker und 8 Gramm Ballaststoffe. Eine Tasse Blaubeeren enthält 21,5 Gramm Kohlenhydrate, 14,7 Gramm Zucker und 3,6 Gramm Ballaststoffe. Die gleiche Größe von Brombeeren enthält 13,8 Gramm Kohlenhydrate, 7 Gramm Zucker und 7,6 Gramm Ballaststoffe.

Tropische Früchte

Der Konsum von tropischen Früchten bietet eine Abwechslung zu den normalen, alltäglichen Früchten. Eine Tasse Ananasstücke enthält 21,7 Gramm Kohlenhydrate, 16,3 Gramm Zucker und 2,3 Gramm Ballaststoffe. Mangos und gewürfelte Papayas haben pro Tasse 24,7 bzw. 15,7 Gramm Kohlenhydrate. Eine Tasse Mangos enthält 22,5 Gramm Zucker und 2,6 Gramm Ballaststoffe, während eine Tasse Papayas 11,3 Gramm Zucker und 2,5 Gramm Ballaststoffe enthält. Eine Tasse Guave enthält 23,6 Gramm Kohlenhydrate, 14,7 Gramm Zucker und 8,9 Gramm Ballaststoffe. Eine Tasse zerkleinerte rohe Kokosnuss enthält 12,2 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Zucker und 7,2 Gramm Ballaststoffe.

Andere Früchte

Amerikanische Trauben enthalten 15,8 Gramm Kohlenhydrate, 15 Gramm Zucker und 0,8 Gramm Ballaststoffe. Ein großer 6-Unzen-Pfirsich enthält 16,7 Kohlenhydrate, 14,7 Gramm Zucker und 2,6 Gramm Ballaststoffe. Eine große Zitrone von 2,9 Unzen (minus der Schale) hat 7,8 Gramm Kohlenhydrate, 2,1 Gramm Zucker und 2,4 Gramm Ballaststoffe. Ein 2,4-Unzen-Kalk hat 7,1 Gramm Kohlenhydrate, 1,1 Gramm Zucker und 1,9 Gramm Ballaststoffe. Eine große 8,1-Unzen-Birne enthält 35 Gramm Kohlenhydrate, 22,4 Gramm Zucker und 7,1 Gramm Ballaststoffe.