Ist Sojaproteinisolat gut oder schlecht?
Hersteller von Sojaproteinisolat, einem proteinreichen Supplement, das in Pulverform vorliegt, fördern es als Hilfsmittel beim Muskelaufbau und zur Verbesserung der Körperzusammensetzung. Dieses Proteinpräparat auf pflanzlicher Basis enthält alle essentiellen Aminosäuren, die zur Reparatur und zum Erhalt von Körpergewebe benötigt werden, so die University of Illinois. Konsultieren Sie vor der Verwendung von Ergänzungsmitteln einen Arzt.
Nahaufnahme des Sojaproteinpulvers. (Bild: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Kalorien
Als kalorienarmes Supplement kann Sojaprotein-Isolat Ihnen dabei helfen, einige Pfund zu verlieren. Jede Portion enthält 120 Kalorien, was nur 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 entspricht. Sie können die 120 Kalorien mit Übungen wie einem 12-minütigen Jogging oder einer 14-minütigen Schwimmsitzung leicht verbrennen.
Empfohlene Portion
Laut der Food and Drug Administration kann der Konsum von 25 Gramm Sojaprotein pro Tag das Risiko für Herzerkrankungen senken. Vier Unzen fester Tofu enthalten 13 Gramm Sojaprotein, ein Sojabohnenöl enthält etwa 10 bis 12 Gramm und 8 Unzen Sojamilch enthalten 10 Gramm. Wenn Sie jedoch 25 Gramm Sojaprotein zu sich nehmen, verbrauchen Sie 45 Milligramm Isoflavene. Das College of Agricultural Sciences der Pennsylvania State University berichtet, dass der schwache Östrogengehalt von Isoflavenen das Krebsrisiko erhöhen kann, wenn Sie mehr als die sichere Obergrenze von 100 Milligramm pro Tag verbrauchen. 55 Gramm Soja-Protein enthalten 99 Milligramm Isoflavene.
Kohlenhydratgehalt
Die Entfernung von Kohlenhydraten während der Verarbeitung erhöht den Proteingehalt von Sojaproteinisolat und ist daher eine gute Wahl für kohlenhydratarme Diäten. Kohlenhydrate liefern Energie für Sport und andere Bewegungsformen, was sie zu einem wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung macht. Wenn Sie ein Sojaprotein-Präparat verwenden, fügen Sie kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte hinzu.
Faser- und Fettgehalt
Proteinzusätze, einschließlich Sojaproteinisolat, enthalten keine Ballaststoffe, es sei denn, der Lebensmittelhersteller fügt sie während der Verarbeitung hinzu. Da Fasern das Sättigungsgefühl fördern, kann das Sojaprotein-Isolat ohne Ballaststoffe Sie möglicherweise nicht voll fühlen, was die Wirksamkeit bei der Gewichtsabnahme einschränken könnte. Sojaproteinisolat enthält 1,5 g Fett pro Portion ohne gesättigte Fette. Zu viel gesättigtes Fett kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
