Ist Popcorn schlecht für den Darm?

Popcorn, ein Vollkorn, das Ballaststoffe enthält, kann bei bestimmten Verdauungsstörungen zu Problemen führen. Experten meinten, dass Popcorn zusammen mit Nüssen und Samen die Divertikulitis verschlimmert habe, was sich jedoch nicht bewahrheitet hat. Wenn Sie eine entzündliche Darmerkrankung haben, können Popcorn und andere Fasertypen Ihre Symptome verschlimmern, obwohl nicht jeder diese Wirkung hat.

Popcorn in einer Glasschüssel auf einer sonnigen Tabelle. (Bild: DejanKolar / iStock / Getty Images)

Divertikulitis

Mit zunehmendem Alter steigt das Risiko für die Entwicklung von Divertikeln, kleinen prall gefüllten Beuteln im Darm, und wird bis zum Alter von 60 Jahren um 50 Prozent erreicht, so das Nationale Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenkrankheiten. Wenn Sie an Divertikulose leiden, haben Sie eine 10-prozentige Chance, an Divertikulitis, einer Entzündung in den Beuteln, zu erkranken. Einmal wurde Popcorn aus dem Menü verbannt, falls Sie Divertikulose hatten. Studien wie die in der August-Ausgabe von "JAMA" vom August 2008 veröffentlichte Studie haben jedoch gezeigt, dass durch den Verzehr von Popcorn das Risiko für divertikuläre Komplikationen nicht erhöht wird. Das Erhöhen statt das Verringern der Faser hilft, Komplikationen der Divertikulitis zu vermeiden.

Entzündliche Darmerkrankung

Morbus Crohn, eine Form der entzündlichen Darmerkrankung, tritt meistens bei jungen Erwachsenen auf, wobei Kaukasier, insbesondere solche osteuropäischer Abstammung, den höchsten Prozentsatz der Störung aufweisen, so die Crohn's and Colitis Foundation of America. Im Gegensatz zu vielen Darmstörungen, die sich durch das Hinzufügen von Ballaststoffen verbessern, kann sich der Morbus Crohn verschlimmern, wenn Sie die Ballaststoffzufuhr erhöhen. Popcorn kann die Symptome verschlimmern. Dazu gehören Durchfall, Blut im Stuhl, Darmgeschwüre, Appetitlosigkeit und Bauchkrämpfe sowie Schmerzen. Laut einem Bericht in der Januar-Ausgabe von "Inflammatory Bowel Diseases" wird Popcorn als ein zu vermeidendes Nahrungsmittel mit IBS aufgeführt, da es Symptome auslösen kann.

Durchfall

Wenn Sie unter Durchfall einer Chemotherapie, einer Darmgrippe, einer indiskreten Ernährung oder einem Virus leiden, ist Popcorn ein gutes Essen, das Sie meiden sollten, vor allem, wenn Sie normalerweise Butter dazugeben. Vermeiden Sie Popcorn, Bohnen, Nüsse, Obst und andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie rohes Gemüse und Kleie, bis die Symptome nachlassen. Popcornkerne sind reine, unlösliche Ballaststoffe, was bedeutet, dass sie überhaupt nicht verdauen werden. Laut dem Kingston Regional Cancer Center ist Popcorn ein Nahrungsmittel, das die Anzahl der Stuhlgänge erhöht, die Sie nicht möchten, wenn Sie dies erleben Durchfall.

Überlegungen

In der Regel hat Popcorn Vorteile für Ihren Darm, da es 3,5 Gramm Ballaststoffe in einer 3-Tassen-Portion liefert. Die meisten Amerikaner konsumieren nur 15 Gramm Ballaststoffe pro Tag, weit unter der empfohlenen Nahrungsaufnahme von mindestens 20 Gramm pro Tag, so die Harvard School of Public Health. Ballaststoffe halten nicht nur Ihren Darm in Bewegung, sondern senken auch den Cholesterinspiegel und stabilisieren den Blutzuckerspiegel. Faser scheint das Risiko für Darmkrebs nicht zu senken, wie einst die Harvard School of Public Health bemerkt.