Ist Popcorn eine gute Quelle für Ballaststoffe?

Popcorn ist ein gesunder Vollkornsnack mit viel Ballaststoffen. Obwohl Popcorn kalorienarm ist, können Sie durch den Ballaststoffgehalt das volle Volumen erreichen, indem Sie unverdauliches Volumen hinzufügen. Trotz der gesunden Qualitäten von Popcorn kann es schnell zu Junk Food werden, sobald es in Öl geknallt und in Butter, Salz oder anderen Topps aufgeschäumt wird. Halten Sie sich an ungesalzenes, luftgeknalltes Popcorn, um Ihre Faserfüllung ohne Fett- und Natriumzusatz zu erhalten.

Mädchen isst Popcornschale auf dem Sofa (Bild: Flying Colours Ltd / Digital Vision / Getty Images)

Popcorn-Fasergehalt

Eine 3-Tassen-Portion Popcorn enthält 3 Gramm Ballaststoffe - eine beträchtliche Menge für einen Snack. Dies entspricht etwa 14 Prozent des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen für die meisten Menschen. Die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen für Erwachsene beträgt 20 bis 35 Gramm pro Tag, obwohl die meisten Amerikaner nur 10 bis 15 Gramm erhalten. Sie benötigen Ballaststoffe für die normale Verdauung. Nehmen Sie daher täglich Popcorn und andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte in Ihre Ernährung auf.