Ist es schädlich, Vitamine zu kauen?
Das Kauen der meisten Vitamine verursacht keinen Schaden, kann jedoch die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen. Einige Arten von Vitaminen wie magensaftresistente Marken sollten niemals gekaut werden. Der größte Nachteil ist wahrscheinlich das unangenehme Geschmackserlebnis, wenn man mit einem Vitamin kaut, das nicht kaubar sein sollte.
Es ist sicher, die meisten Arten von Vitaminen zu kauen, aber es gibt einige Ausnahmen. (Bild: fotyma / iStock / Getty Images)Regelmäßige Vitamine kauen
Lesen Sie die Anweisungen auf dem Etikett, bevor Sie entscheiden, ob Sie ein normales Vitamin kauen möchten. Wenn die Anweisungen lauten, es ganz zu schlucken, oder wenn Ihr Arzt Ihnen gesagt hat, es ganz zu sich zu nehmen, dann kauen Sie das Vitamin nicht.
Solange die Anweisungen Ihnen nichts anderes sagen, können Sie die meisten Vitamine kauen. Sie können auch in zwei Hälften geschnitten oder zerkleinert und mit Lebensmitteln gemischt werden, rät Nature Made.
Zusätzlich zum leichteren Schlucken, Kauen oder Quetschen hat das Vitamin einen weiteren Vorteil: Durch die kleineren Stücke kann es schneller aufgenommen werden.
Enterisch überzogene, zeitverzögerte und auflösbare Vitamine
Kauen Sie niemals magensaftresistente Vitamine, Retardtabletten oder Ergänzungsmittel, die im Mund aufgelöst werden sollen. Auflösbare Nahrungsergänzungsmittel sind für die Aufnahme in die Mundschleimhaut bestimmt, wodurch die Aufnahme einiger Vitamine wie Vitamin B-12 gefördert wird. Wenn Sie auflösbare Tabletten oder solche mit Time-Release-Beschichtung kauen, werden weniger Nährstoffe aufgenommen.
Die magensaftresistente Beschichtung schützt Nährstoffe, die durch Magensäure beschädigt werden. Die Beschichtung bleibt durch den Magen intakt und löst sich erst auf, wenn das Vitamin den Dünndarm erreicht, wo es aufgenommen werden kann. Wenn Sie diese Art von Nahrungsergänzungsmittel kauen, wird die Wirkung der magensaftresistenten Beschichtung zerstört.
Vitamin C-Überlegungen
Vitamin C ist eine natürliche organische Säure, die Ascorbinsäure genannt wird. Wenn Sie Vitamin-C-Präparate kauen, anstatt sie ganz zu schlucken, kann die Säure den Zahnschmelz zerstören. Wenn Ihr Magen empfindlich ist, kann dies auch zu Sodbrennen oder Magenverstimmung führen.
Dies kann nur ein Problem sein, wenn Sie große Dosen einnehmen, aber wenn die Säure Sie stört, kauen Sie keine Vitamin-C-Tabletten. Sie könnten auch in Betracht ziehen, gepufferte Vitamin-C-Ergänzungen zu erhalten, die den Säuregehalt neutralisieren, wie Calciumascorbat oder Magnesiumascorbat.
Vitaminoptionen
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Tabletten zu schlucken, versuchen Sie, Kapseln, Kapseln und Softgels zu kaufen, die leichter zu schlucken sind als trockene Tabletten. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sie niederzuwerfen, können Sie immer alle drei Arten kauen oder zerquetschen. Offensichtlich sind flüssige Ergänzungen am einfachsten zu schlucken, aber Pulver sind eine billigere Option, berichtet All Star Health.
Kaubare Vitamine sind eine naheliegende Option, sie haben jedoch einige Nachteile wie Zucker und künstliche Aromen und Farbstoffe. Einige Kaubare enthalten 2 bis 3 Gramm Zucker in einer Dosis. Zum Vergleich: 1 Teelöffel Kristallzucker enthält 4 Gramm Zucker.
Tipps zum Schlucken
Eine neue Technik zum Schlucken von Pillen kann hilfreich sein. Eine Studie in den Annals of Family Medicine im November 2014 berichtete, dass die Einnahme von Pillen mit einer mit Wasser gefüllten Sodaflasche viel einfacher war. Der Trick besteht darin, die Pille auf die Zunge zu legen, die Lippen fest um die Flasche zu halten und dann mit einer Saugbewegung Wasser und Pille zu schlucken.
