Ist Hummus in South Beach Diet Phase 1 zugelassen?

Der South Beach-Diätplan umfasst einen dreiphasigen Prozess, bei dem Sie sich darauf konzentrieren, ungesunde Fette durch gesündere Fette, "schlechte" Kohlenhydrate durch "gute" Kohlenhydrate zu ersetzen und mageres Protein zuzusetzen. Die erste Phase ist die restriktivste. In Phase 1 beschränken Sie sich auf bestimmte Kohlenhydrate und versuchen Gemüse, Bohnen, Nüsse, fettarme Milchprodukte und ungesättigte Öle wie Olivenöl zu konsumieren. Sie vermeiden Stärken wie Nudeln, Brot, Cracker und zuckerhaltige Lebensmittel.

Humusschale mit Olivenöl, Oliven und Gewürzen (Bild: Fudio / iStock / Getty Images)

Tauchen Sie rein in

Wenn Sie Hummus lieben, ist die gute Nachricht, dass Sie diese mediterrane Verbreitung in Phase 1 noch genießen können. Es gibt jedoch Richtlinien, die Sie beachten sollten. Sie sind wahrscheinlich daran gewöhnt, Hummus mit Crackern oder Fladenbrot zu sich zu nehmen, aber diese sind in Phase 1 verboten. Stattdessen genießen Sie Ihren Hummus mit frisch geschnittenem Gemüse wie Karotten und Sellerie. Außerdem wird Hummus mit Olivenöl hergestellt, was zwar gesund ist, aber eine durchdachte Portionierung erfordert. Eine Portion Hummus in Phase 1 ist auf zwei Unzen begrenzt.