Ist Mais Mast?
Fetthaltige Nahrungsmittel haben normalerweise einen höheren Kaloriengehalt als fettarme Nahrungsmittel und können zu unerwünschter Gewichtszunahme führen. Die Einhaltung einer empfohlenen täglichen Kalorienzufuhr durch Auswahl einer Vielzahl von gesunden Lebensmitteln hilft Ihnen dabei, ein gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Wenn Sie eine Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, empfiehlt das US-Landwirtschaftsministerium, 2,5 Tassen Gemüse pro Tag zu sich zu nehmen, darunter 5 Tassen stärkehaltiges Gemüse wie Mais pro Woche. Je nach Zubereitung von Mais wird es normalerweise nicht gemästet.
Gekochter Mais (Bild: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)Fat Empfehlungen
Da Fett 9 Kalorien pro Gramm enthält und Kohlenhydrate und Eiweiß jeweils 4 Kalorien pro Gramm enthalten, kann das Essen einer Menge fetthaltiger Nahrungsmittel zu einer Gewichtszunahme führen. Die Menge an Fett, die Sie essen sollten, hängt von Ihren Empfehlungen zur täglichen Kalorienaufnahme ab, um das Gewicht zu halten. Wenn Sie erwachsen sind, empfiehlt das Institute of Medicine, dass Sie 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Gesamtfetten verbrauchen. Das US-Landwirtschaftsministerium fordert Sie auf, weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus gesättigten Fetten zu sich zu nehmen. Wenn Ihre Energiezufuhr 2.000 Kalorien pro Tag beträgt, verbrauchen Sie daher täglich zwischen 44 und 78 Gramm Gesamtfett und weniger als 23 Gramm gesättigtes Fett.
Nährwert-Information
Eine Portionsgröße Mais ist eine halbe Tasse. Mais in Dosen mit Salzzusatz enthält etwa 60 Gesamtkalorien pro Portion und 10 Fettkalorien pro Portion oder etwa 1 Gramm Gesamtfett. Daher ist Mais aus der Dose etwa 17 Prozent dick, was die meisten Menschen nicht für eine Mast halten würden. Mais enthält auch 3 Gramm Ballaststoffe, 11 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Eiweiß, Eisen und Vitamin C in jeder Portion.
Fett in Mais
Obwohl Mais etwas Fett enthält, besteht das Fett aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Mais enthält keine gesättigten oder Transfette, was bedeutet, dass die geringe Menge an Fett, die in Mais gefunden wird, herzgesund ist. Wenn Sie jedoch Mais oder Butter hinzufügen, steigt der Fettgehalt erheblich an.
Überlegungen
Obwohl Mais nicht dick ist, ist er ein stärkehaltiges Gemüse, das heißt, er enthält Kohlenhydrate. Der Konsum von zu vielen Kohlenhydraten und Gesamtkalorien kann zu Gewichtszunahme und Fettzunahme führen. Wenn Sie übergewichtig sind, fordert die American Dietetic Association Sie dazu auf, Ihre tägliche Kalorienzufuhr um 500 bis 1.000 Kalorien pro Tag zu reduzieren, um einen Gewichtsverlust von ein bis zwei Pfund pro Woche zu erreichen. Die American Dietetic Association berichtet auch, dass die Reduzierung von Kohlenhydraten anstelle von Kalorien oder Fett bei kurzfristigem Gewichtsverlust helfen kann. Eine Verringerung der Kohlenhydrataufnahme führt zu einer reduzierten Gesamtenergieaufnahme, die für Gewichts- und Fettabbau wirksam ist.
