Ist Kaffee während der Diät gut zu trinken?

Egal, ob Sie sich zum Mittagsnachmittag mit Koffein oder als morgens Pick-me-up nach Kaffee sehnen, Sie sind in guter Gesellschaft. Laut einer 2010 von der National Coffee Association durchgeführten Umfrage zu Kaffeetrends trinken Amerikaner pro Tag durchschnittlich drei Tassen Joe. Kaffee kann in einer Diät zur Gewichtsabnahme gut funktionieren - und sogar einige Vorteile bieten, vor allem wenn Sie zum Abnehmen trainieren - aber Sie sollten ihn schwarz trinken und Mäßigung üben, um Nebenwirkungen zu vermeiden.

Das Trinken von Kaffee kann helfen, das Training zu beschleunigen, um den Gewichtsverlust zu fördern. (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Trinken Sie Ihren Kaffee schwarz während einer Diät

Trinken Sie Ihren Kaffee schwarz und vermeiden Sie gesüßte Kaffeegetränke. Normaler Kaffee hat eine vernachlässigbare Menge an Kalorien. Eine Tasse gebrühter Kaffee hat 5 Kalorien, Instantkaffee enthält 7 Kalorien und eine Unze Espresso nur 3 Kalorien. Wenn Sie sich für diese einfachen Getränke entscheiden, tragen Sie nicht zu Ihrer täglichen Kalorienzufuhr bei, so dass Sie sich leicht an die kalorienreduzierte Diät halten können, der Sie folgen müssen, um Gewicht zu verlieren.

Während schwarzer Kaffee sehr kalorienarm ist, gilt dies nicht für Kaffee mit Mix-Ins. Eine Unze Sahne oder eine Hälfte und eine halbe und eine halbe Hälfte werden 57 bzw. 37 Kalorien einsparen, und Zucker hat 16 Kalorien pro Teelöffel. Ein Mokka aus einer Pulvermischung hat 60 Kalorien pro Portion, und ein aus Sirup, Milch und Schlagsahne hergestellter Kaffeespezialitäten kann Hunderte von Kalorien enthalten. Diese sollten in einer Diät zur Gewichtsabnahme begrenzt oder ganz vermieden werden.

Nachweis für Kaffee und Gewichtsabnahme

Während sich die Erforschung von Kaffee und Gewichtsabnahme noch in der Vorphase befindet, gibt es einige Hinweise, dass das Trinken von Kaffee Ihnen auf Ihrer Gewichtsabnahme-Reise helfen kann. Eine in einer Ausgabe des Journal Epidemiology aus dem Jahr 2015 veröffentlichte Studie untersuchte die Ernährungsgewohnheiten von fast 100.000 Menschen, um herauszufinden, ob die Einnahme von Kaffee mit gesundheitlichen Problemen, einschließlich Fettleibigkeit, zusammenhängt. Die Autoren der Studie stellten fest, dass gewohnheitsmäßige Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit hatten als Kaffeehaber, aber sie konnten nicht feststellen, ob Kaffee die eigentliche Ursache für das geringere Risiko für Fettleibigkeit war.

Laut einer in einer Ausgabe des American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2006 veröffentlichten Übersicht könnte Kaffee größere Gewichtsabnahme-Vorteile haben, wenn Sie bereits nahe an Ihrem Zielgewicht sind. Die Übersicht, in der die Ergebnisse verschiedener Studien zusammengefasst wurden, erklärt, dass Koffein den Stoffwechsel und die Fettverbrennung bei nicht-adipösen Probanden im Vergleich zu adipösen Probanden wirksamer ankurbelt. Kaffee kann zwar sinnvoll sein, um eine Diät zur Gewichtsabnahme hinzuzufügen, aber er wird wahrscheinlich am effektivsten sein, wenn Sie sich dem Ende Ihrer Gewichtsabnahme-Reise nähern.

Kaffee und Bewegung

Es gibt mehr Beweise dafür, dass das Trinken von Kaffee Ihre Trainingsroutine unterstützt, was Ihnen dabei helfen kann, Ihr Training zu trainieren und mehr Gewicht zu verlieren. Eine Studie, die 2013 in PLoS One veröffentlicht wurde, ergab, dass Radfahrer, die eine Stunde vor ihrem Ausdauertraining Kaffee tranken oder Koffein nahmen, schneller Fahrrad fahren konnten und mehr Ausdauer hatten als diejenigen, die dies nicht taten. Ein Bericht aus der November-Ausgabe des International Journal of Sports Nutrition and Sports Metabolism berichtet, dass Kaffee auch die wahrgenommene Belastung (RPE) während des Trainings senkt. Das RPE ist ein Maß dafür, wie hart Sie sich fühlen, und RPE-Trainingseinheiten fühlen sich leichter an. Durch die Reduzierung von RPE - so dass sich Ihr Training leichter anfühlt - kann Koffein Ihnen helfen, sich während des Trainings stärker zu trainieren, sodass Sie mehr Kalorien verbrennen können.

Gewichtsverlust-freundliche Serviertipps

Halten Sie die Kalorien niedrig, indem Sie mit nahezu kalorienfreien Gewürzen für Ihren Kaffee experimentieren. Geben Sie Ihrem Kaffeesatz während des Brauens eine Prise Zimt oder Kürbiskuchengewürz hinzu, um ein würziges, festlich schmeckendes Gebräu zu erhalten, oder rühren Sie Vanilleextrakt oder Vanilleschote in Ihren Kaffee, um eine warme, tröstende Tasse zu erhalten. Wenn Sie ein bisschen Süße brauchen, um den bitteren Geschmack des Kaffees zu kompensieren, probieren Sie einen diätfreundlichen, natürlichen Süßstoff wie Stevia. Suchen Sie nach aromatisierten Stevia-Paketen, die für die Verwendung in Kaffee entwickelt wurden, um Ihrem Sud zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Und verwenden Sie einen Spritzer ungesüßter Mandelmilch anstelle von Sahne oder halb und halb - ein Viertelbecher hat nur 10 Kalorien.

Begrenzen Sie Ihren koffeinhaltigen Kaffee täglich auf 2 bis 3 Tassen. Mehr als das, und Sie riskieren, zu viel Koffein zu bekommen, was zu Unruhe und Angstzuständen führen kann und Ihren Schlafzyklus stören kann.