Eiscreme und Durchfall

Wenn Sie nach dem Verzehr von Eiscreme lockere, wässrige Stühle entwickeln, sind Sie möglicherweise laktoseintolerant, haben eine Milchallergie oder ein Reizdarmsyndrom. Eiscreme wird aus Milch hergestellt und enthält Laktose, die bei einer oder mehreren dieser Bedingungen Durchfall auslösen kann. Vermeiden Sie es, Eiscreme zu essen, wenn Sie an Durchfall leiden, bis Sie von Ihrem Arzt gesehen werden und eine klinische Diagnose erhalten. Wenn Sie Blut bei Ihrem Durchfall bemerken, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, da dies ein Anzeichen für eine ernstere Erkrankung sein kann.

Eiscreme kann aufgrund verschiedener Bedingungen Durchfall verursachen. (Bild: Stephanie Frey / iStock / Getty Images)

Laktoseintoleranz

Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, entwickeln Sie höchstwahrscheinlich Durchfall, wenn Sie Eis essen. Wie intolerant Sie von Laktose sind und wie viel Eis Sie essen, bestimmt den Schweregrad der Diarrhoe und anderer Magenbeschwerden. Laktose ist Zucker in Milchprodukten. Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, fehlt Ihnen ein bestimmtes Enzym, Laktase, das die Laktose verdauen kann. Ohne Laktase bleibt die Laktose unverdaut in Ihrem Darm und dringt in Ihren Darm ein, wo sie mit Bakterien interagiert. Dies führt zu übermäßiger Blähung, Blähungen, Bauchschmerzen, Krämpfen und Durchfall. Durchfall kann verhindert werden, wenn Sie Eis essen, indem Sie vor dem ersten Eisbiss ein Laktase-Supplement einnehmen.

Milchallergie

Bei Milchallergie kann sich innerhalb von Minuten nach dem Verzehr von Eis Durchfall bilden. Milchallergien sind eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien, die vor allem junge Kinder betreffen. Obwohl Diarrhoe ein primäres Symptom einer Milchallergie durch den Verzehr von Eis ist, werden Sie neben dem Verdauungssystem andere Symptome entwickeln. Eine Milchallergie kann Ausschläge, Nesselsucht, Ekzeme, Nebenhöhlenstauung, Keuchen, Atemnot, Engegefühl in der Brust, Kurzatmigkeit und Schwellungen im Gesicht verursachen. Eine allergische Reaktion auf Milch wird durch eine übertriebene Reaktion des Immunsystems auf das Vorhandensein von Milchproteinen verursacht.

Reizdarmsyndrom

Das Reizdarmsyndrom (IBS) verursacht nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel chronischen Durchfall oder Verstopfung. Milchprodukte sind häufige Nahrungsmittelauslöser für IBS-Symptome. IBS ist eine häufige Erkrankung, die nach Angaben des National Clearinghouse für Verdauungskrankheiten etwa ein Viertel der amerikanischen Bevölkerung betrifft. Wenn Sie bemerken, dass Sie nach konsequentem Essen Durchfall entwickeln, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie auf IBS getestet werden.

Berücksichtigung

Durchfall, der durch den Verzehr von Eiscreme und anderen Milchprodukten entsteht, kann am wirksamsten durch Vermeidung von Milchprodukten behandelt werden. Milchprodukte können an unwahrscheinlichen Orten vorkommen, z. B. in Wurstwaren, Salatdressings und Saucen.