Eiscreme & Blutdruck

Eiscreme ist nicht das gesündeste Lebensmittel, da es reich an Fett und Kalorien und zu wenig Vitaminen und Mineralstoffen ist. Obwohl Eiscreme nicht für jeden schädlich ist, kann es unangemessen sein, wenn Sie spezielle Ernährungsbedenken bezüglich Blutdruck haben. Beachten Sie, dass verschiedene Eismarken unterschiedliche Nährwertangaben haben. Überprüfen Sie daher die Produktetiketten, sofern verfügbar.

Frau hält Eistüte (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Kalorien

Eiscreme ist reich an Kalorien; 1 Tasse dieses gefrorenen Desserts liefert 286 Kalorien. Dieser Betrag macht 14 Prozent der empfohlenen täglichen Einnahme von 2.000 Kalorien aus. Das Essen einer Portion Eis allein macht Sie nicht übergewichtig, aber das Essen von kalorienreichen Lebensmitteln macht Gewichtsmanagement zu einer Herausforderung. Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für Bluthochdruck.

Fett

Eis ist reich an Fett, mit 14,5 g Gesamtfett und 9 g gesättigtem Fett in jedem Becher. Ihr Körper braucht etwas Fett für eine optimale Gesundheit, aber das National Heart, Lung and Blood Institute empfiehlt, eine Diät mit niedrigem gesättigten Fettgehalt und Gesamtfett zu sich zu nehmen, um Bluthochdruck zu vermeiden. Daher ist das Essen von Eis nicht ideal, wenn Sie versuchen, Ihren Blutdruck in Schach zu halten.

Zucker

Eiscreme ist sehr reich an Zucker; 1 Tasse liefert 33,5 g. Zucker trägt zwar dazu bei, Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, ist aber für die allgemeine Gesundheit nicht hilfreich, da er zu Karies führen und die Gewichtszunahme fördern kann. Eine im April 2010 in "The Journal der American Medical Association" veröffentlichte Studie ergab, dass eine zuckerreiche Ernährung einen erhöhten Cholesterinspiegel fördert. Zu viel Cholesterin in Ihrem Blut führt zu hohem Blutdruck, wodurch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt.

Natrium

Ein Nährstoff, der den Blutdruck stark beeinflusst, ist Natrium; Zu viel Natrium kann Ihren Blutdruck erhöhen. Allerdings enthält Eiscreme nur 100 mg in einer Tasse. Diese Menge macht nur 4 Prozent der täglich empfohlenen Einnahme von 2.300 mg aus, daher ist es unwahrscheinlich, dass dieser Aspekt von Eis den Blutdruck beeinflusst.

Ballaststoff

Nach Angaben des National Heart, Lung and Blood Institute kann die Einnahme einer ballaststoffreichen Diät Ihnen helfen, Ihren Blutdruck zu kontrollieren. Eine Tasse Eis enthält jedoch weniger als 2 g Ballaststoffe und ist daher keine gute Quelle für diesen Nährstoff. Wenn Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in Ihrer Ernährung durch Eis ersetzen, steigt das Risiko für Bluthochdruck.