Ich kann nicht glauben, dass es keine Informationen zur Butterernährung gibt

Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter ist, die verschiedene Butteraufstriche herstellt, die angeblich eine bessere Wahl für die Herzgesundheit haben als echte Butter. Ihre Produkte enthalten nützliche Fette und einige sind auch mit essentiellen Nährstoffen angereichert. Es ist immer noch wichtig, Ich kann nicht glauben, dass es sich nicht um Butter handelt, da die meisten Sorten eine konzentrierte Kalorienquelle sind.

Eine Wanne Butter mit einem Löffel auf einer Tabelle. (Bild: Christopher Stokey / iStock / Getty Images)

Entzündungshemmende Eigenschaften

Die Originalversion von Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter ist, besteht aus einer Mischung aus Soja- und Rapsöl. Das Produkt enthält kein hydriertes Öl oder Transfett. Laut Ich kann es nicht glauben, es ist nicht Butter Website, jedes 1-tbsp. Umhüllung liefert 70 Kalorien, 8 g Gesamtfett, 2 g gesättigtes Fett, 3,5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2,5 g einfach ungesättigtes Fett und 90 mg Natrium. Die Website weist darauf hin, dass der Gehalt an gesättigten Fettsäuren um 5 g geringer ist als bei Butter, die 7 g pro EL enthält. Der Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren umfasst 460 mg Omega-3-Fettsäuren, die nach Ansicht von World's Healthiest Foods zur Verringerung von Entzündungen und zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Funktion beitragen können.

Vorteile der leichten Vielfalt

Jede Portion Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter Light ist, enthält 50 Prozent weniger Fett als die Originalversion. Jeder Esslöffel enthält 50 Kalorien, 5 g Gesamtfett, 1 g gesättigtes Fett, 2,5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett und 85 mg Natrium. Die leichte Version hat einen niedrigeren Omega-3-Gehalt als das Original und liefert nur 250 mg pro Portion.

Vergleich zur Olivenölversion

Ich kann nicht glauben, dass es sich nicht um Butter handelt, enthält Olivenöl, das reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist. Laut Medline Plus kann der Ersatz einer gesättigten Fettaufnahme durch einfach ungesättigte Fette dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Obwohl es Olivenöl enthält, hat das Produkt ungefähr die gleiche Fettzusammensetzung wie die Originalversion. Jeweils 1 Esslöffel Portion liefert 80 Kalorien, 8 g Gesamtfett, 2 g gesättigtes Fett, 3,5 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2,5 g einfach ungesättigtes Fett und 90 mg Natrium. Die Mediterranean Blend enthält 400 mg Omega-3-Fettsäuren, 60 mg weniger als in der ursprünglichen Version.

Kalzium und Vitamin D

Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter ist, bietet auch eine Version an, die zusätzliches Kalzium und Vitamin D enthält. Jeder Esslöffel enthält 10 Prozent des täglichen Wertes an Kalzium und 15 Prozent des täglichen Wertes an Vitamin D. Kalzium ist wichtig für die Gesundheit der Knochen Vitamin D wirkt laut Office of Dietary Supplements zur Steigerung der Kalziumaufnahme. Jede Portion ist ansonsten mit der leichten Version identisch, außer die Kalzium-Version enthält 90 mg Natrium anstelle von 85 mg.

Fettfreie Überlegungen

Es gibt auch eine fettfreie Version von Ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist. Jede Esslöffelportion liefert nur 5 Kalorien und 0 g Fett. Das Produkt enthält immer noch eine moderate Menge Natrium bei 90 mg pro Portion. Das fettfreie Produkt kann für Sie von Vorteil sein, wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass Fett ein essentieller Nährstoff ist und gesunde Fette wie ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren sollten in Maßen in die Ernährung aufgenommen werden.