Butternut-Kürbis würzen

Butternut-Kürbis ist ein Wintergemüse, das aufgrund seiner einfachen Zubereitung, seines reichhaltigen Nussgeschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt wird. Welche Gewürze Sie wählen und welche Methode sie verwenden, um Butternusskürbis zu würzen, hängt ganz vom Endergebnis ab, das von dem verwendeten Rezept gewünscht wird. Komplementäre Butternut-Kürbis-Gewürze reichen von herzhaft bis süß, also haben Sie keine Angst zu experimentieren. Butternut-Kürbis ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, Vitamin A und Vitamin C. Eine Portion gekochte Würfel von 1 Tasse enthält nur 82 Kalorien.

Schritt 1

Waschen Sie Ihren Butternusskürbis gut unter fließendem Wasser. Mit Papiertüchern trocken tupfen.

Schritt 2

Legen Sie Ihren Butternusskürbis auf ein Schneidebrett und setzen Sie die Messerklinge der Länge nach darauf. Klopfen Sie vorsichtig auf die Oberseite der Messerklinge, bis das Messer den Kürbis ausreichend durchschneidet, um ihn in zwei Hälften zu teilen.

Schritt 3

Sprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaft-Kochspray und legen Sie die Butternut-Kürbishälften mit der Seite nach oben in den Boden.

Schritt 4

Bürsten Sie das Olivenöl auf und streuen Sie großzügige Mengen Salbei, Thymian und Pfeffer für einen herzhaften Butternusskürbis, bevor Sie ihn nach Ihrem Rezept backen. Beim Backen eines durchschnittlich großen Kürbisses bei 350 Grad F für 40 Minuten kocht er sie normalerweise durch.

Schritt 5

Bürsten Sie Ihre geschnittenen Kürbishälften mit Sesamöl und bestreuen Sie sie vor dem Backen mit Currypulver, Paprika und Kümmel, um Ihnen die reichhaltige Basis für eine indisch inspirierte Suppe zu geben.

Schritt 6

Bestreichen Sie den Boden Ihrer gefetteten Auflaufform mit Ahornsirup und bestreuen Sie sie mit Muskatnuss und Zimt. Legen Sie Ihren Butternusskürbis mit der Seite nach unten und das Fleisch wird beim Backen leicht karamellisiert.

Dinge, die du brauchen wirst

• Wasser

• Papiertücher

• Schneidbrett

• Großes Messer

• Gummihammer

• Backform

• Antihaft-Kochspray

• Backpinsel

• Olivenöl

• Salbei

• Thymian

• Pfeffer

• Sesamöl

• Curry Pulver

• Paprika

• Kreuzkümmel

• Ahornsirup

• Muskatnuss

• Zimt

Spitze

Füllen Sie einen Butternusskürbis mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und einer Prise Parmesan, bevor Sie ihn für ein einfaches, herzhaftes Mittagessen backen.

Warnung

Versuchen Sie nicht, einen Butternusskürbis aufrecht stehend zu durchschneiden, um Verletzungen zu vermeiden.