So braten Sie Mandeln in der Mikrowelle
Mandeln sind ein nahrhafter Snack oder eine Ergänzung zu Rezepten. Eine Unze Mandeln enthält 35 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin E sowie gesunde Ballaststoffe und Eiweiß. Das Rösten bringt den Geschmack von Nüssen hervor. Sie können Mandeln in Ihrer Mikrowelle mit oder ohne zusätzliches Fett schnell braten. Essen Sie geröstete Mandeln als Zwischenmahlzeit, fügen Sie sie zu Salaten und Hauptgerichten hinzu, verwenden Sie sie als Belag für Gemüse oder mischen Sie sie in Backwaren.
Nahaufnahme von gerösteten Mandeln. (Bild: hadkhanong_Thailand / iStock / Getty Images)Schritt 1
Sprühen Sie eine mikrowellenfeste Platte mit Kochspray. Verteilen Sie ganze, gehackte oder geschnittene Mandeln in einer Schicht auf der Platte.
Schritt 2
Nüsse mit 1/2 TL mischen. weiche Butter oder Margarine pro ½ Tasse Nüsse. Dies hilft, die Nüsse schneller zu bräunen, aber Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie es vorziehen, Ihren gerösteten Mandeln kein Fett hinzuzufügen.
Schritt 3
Mikrowelle die Mandeln für eine Minute hoch. Öffnen Sie die Mikrowelle und rühren Sie die Nüsse mit einem Löffel um. Rühren hilft Nüsse vor dem Verbrennen. Mikrowelle eine zusätzliche Minute.
Schritt 4
Entfernen Sie die Muttern aus der Mikrowelle und prüfen Sie den Garraum. Die Mandeln sind fertig, wenn sie gerade braun werden. Getrennte oder gehackte Mandeln sollten nach zwei Minuten geröstet werden. Ganze Nüsse oder größere Mengen Nüsse benötigen mehr Zeit. Stellen Sie sie wieder in die Mikrowelle und kochen Sie jede Minute eine Minute lang, bis die Nüsse braun werden.
Schritt 5
Lassen Sie die gerösteten Nüsse eine Minute ruhen. Sie werden während dieser Zeit weiter dunkel werden und kochen.
Dinge, die du brauchen wirst
Mikrowellengeeignete Platte
Spray kochen
Butter oder Margarine (optional)
Löffel
Spitze
Geröstete Mandeln werden ein bis zwei Wochen in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt. Sie können geröstete Mandeln zwei bis drei Monate einfrieren.
