Wie man gekochte Krabben aufheizt

Frische Krabben sind eine Delikatesse, die in bereits gekochten Supermärkten weit verbreitet ist. Das Aufwärmen der gekochten Krabben kann schwierig sein, da sie zwar auf eine sichere Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit gebracht werden müssen, sie jedoch nicht austrocknen möchten. Gekochte Krabben lassen sich am besten aufwärmen, indem sie gekocht werden, da diese Garmethode Feuchtigkeitsverlust verhindert. Sie können auch in der Mikrowelle gekochte Krabben backen, solange Sie mit dem Timing sehr vorsichtig sind.

Ein Teller mit gekochten Krabben mit Dip. (Bild: nui7711 / iStock / Getty Images)

Backen

Schritt 1

Wärmen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Ein Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen und die Krabbe darauf anordnen.

Schritt 3

Die Krabbe 10 Minuten backen oder bis das Fleisch durchgewärmt ist.

Mikrowellen

Schritt 1

Die Krabbe in einer Schicht auf einer mikrowellenfesten Platte anordnen.

Schritt 2

Decken Sie die Platte lose mit einem feuchten Papiertuch ab.

Schritt 3

Mikrowelle die Krabbe ein bis zwei Minuten lang auf "Hoch". Es ist fertig, wenn das Fleisch durchgehend heiß ist.

Dämpfen

Schritt 1

Stellen Sie einen Dampfkorb in den Boden eines großen Topfes.

Schritt 2

Fügen Sie genug Wasser hinzu, um den Boden des Dampfkorbs zu erreichen, aber bedecken Sie ihn nicht.

Schritt 3

Bring das Wasser zum Kochen.

Schritt 4

Legen Sie das Krebsfleisch in den Dampfkorb und decken Sie den Topf fest ab.

Schritt 5

Dämpfen Sie die Krabbe fünf Minuten lang oder bis das Fleisch durchgehend heiß ist.

Dinge, die du brauchen wirst

• Backblech

• Antihaft-Kochspray

• Mikrowellengeeignete Platte

• Papiertücher

• Großer Topf mit Deckel

• Dampfkorb

• Sofort ablesbares Thermometer

Spitze

Lose Krabbenfleisch durch schnelles Anbraten in etwas Butter und Weißwein aufwärmen.

Warnung

Überkochen Sie Krabben nicht, da sie hart und trocken werden.