Wie kann man die Vitamin-B-Absorption verbessern?

Wenn Sie sicherstellen, dass Sie alle 13 lebenswichtigen Vitamine erhalten, einschließlich der acht B-Vitamine, tragen Sie wesentlich dazu bei, Ihren Körper fit zu halten und Ihr Gehirn aktiv zu halten. Die meisten B-Vitamine werden nicht in Ihrem Körper gespeichert, daher ist es wichtig, sie als Teil einer gesunden Ernährung zu erhalten. Während Vitamine wie B-12 am häufigsten in Fleisch, Meeresfrüchten, Milchprodukten und Eiern vorkommen, sind sie auch in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten, sodass Sie Ihren Nährstoffgehalt auf einem hohen Niveau halten können, während Sie den Fettverbrauch und die Kalorien reduzieren. Einige B-Vitamine können nicht leicht von alleine aufgenommen werden, daher müssen Sie sie mit anderen Lebensmitteln kombinieren.

So verbessern Sie die B-Vitamin-Aufnahme (Bild: NelliSyr / iStock / GettyImages)

Vitamin-B-12-Mangelursachen

Ein Mangel an B-Vitaminen in Ihrem Körper kann nach Ansicht der australischen Gesundheitsexperten von Better Health Channel Müdigkeit verursachen. Obwohl B-Vitamine keine Energie liefern, unterstützen sie die Mechanismen, durch die Energie aus den Nahrungsmitteln gewonnen wird, die Sie essen. Weitere Symptome eines Vitamin-B-Mangels sind juckende, trockene, schuppige oder stumpfe Haut. Muskelschmerzen und Schwäche; Schlaflosigkeit; Reizbarkeit; und Probleme beim Konzentrieren und Ausführen von mentalen Aufgaben. Ein B-12-Mangel kann laut Medical News Today zu ernsten Problemen führen. Zu den Vorteilen von Vitamin B12 gehören die Unterstützung neurologischer Funktionen und die Herstellung von DNA, die zur Erzeugung neuer Zellen benötigt wird.

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Lebensmittel, die Vitamin B enthalten

Die B-Vitamine umfassen B-1 oder Thiamin; B-2 oder Riboflavin; B-3 oder Niacin; Pantothensäure; Vitamin B-6; Biotin oder B-7; Folat; und Vitamin B-12 nach Angaben des National Health Service des Vereinigten Königreichs. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin B sind, umfassen Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Erbsen und getrocknete Bohnen, Nüsse und Samen, grünes Blattgemüse und Obst. Singapurs Healthxchange.sg empfiehlt, sich mit Ihrem Gesundheitsdienstleister in Verbindung zu setzen, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend B-Vitamine in Ihrer Ernährung erhalten. Wenn nicht, möchten Sie vielleicht ein Supplement einnehmen.

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Nahrungsmittel, die die Absorption von Vitamin B unterstützen

Die meisten B-Vitamine können von Ihrem Körper leicht aufgenommen werden, ohne dass Sie sich Gedanken über die Kombination machen müssen. Laut Christina DeBusk von Chiropractic Economics können bestimmte Dinge die Aufnahme von Vitamin B jedoch hemmen. Vitamin B-12 kann durch bestimmte Antibiotika wie Chloramphenicol und durch saures Refluxmittel, Ulkusmedikamente und Metformin, das zur Behandlung von Diabetes eingesetzt wird, gehemmt werden. Glücklicherweise hilft Folsäure oder Folsäure Ihrem Körper, Vitamin B-12 zu absorbieren - laden Sie Spinat und dunkelgrüne Salate ein, wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen müssen.

Während ein Mangel an B-Vitaminen meist durch eine schlechte Ernährung verursacht wird, können Sie auch Ihren Körper an Biotin abbauen, um eine fettarme Ernährung aufrechtzuerhalten. Biotin ist für die Gesundheit der Haut notwendig. Wenn Sie nicht genug davon haben, kann dies zu spröder, spröder Haut und Nägeln und schmerzhaften Rissen in den Mundwinkeln führen. Die Aufnahme von Biotin wird durch eine Substanz in Eiweiß gehemmt. Wenn Sie das Eigelb übersprungen haben, möchten Sie es möglicherweise fortsetzen, es zu essen.

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