Steak auf einem Vorarbeiter grillen

Das Kochen eines Steaks auf einem George Foreman-Innengrill könnte nicht einfacher sein und ist ideal für Apartmentbewohner und andere, die den traditionellen Grill nicht ausbrechen möchten. Es hat zwar nicht das gleiche rauchige Aroma, aber die charakteristischen Grillplatten des Foreman werden Ihrem Steak einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Kochen Sie leckere Steaks ohne Grill. (Bild: Jag_cz / iStock / Getty Images)

Darüber hinaus hilft die geneigte Position, unerwünschtes Fett aus dem Steak zu entfernen, was ideal für diejenigen ist, die ihre Kalorienaufnahme genau beobachten. Sie können jede Art von Steak grillen, die Sie bevorzugen, aber die Menge, die Sie auf einmal kochen können, hängt von der spezifischen Größe Ihres Foreman-Grills ab.

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Spitze

Wählen Sie einen mageren Steakschnitt, um die Fettaufnahme zu reduzieren, wie z. B. ein Steak mit Rinderfilet oder ein Top Round Steak.

Schritt 1: Bereiten Sie den Grill vor

Besprühen Sie die Platten des Foreman-Grills mit Antihaft-Kochspray und schalten Sie ihn ein, um fünf Minuten lang vorzuwärmen.

Schritt 2: Bereiten Sie das Steak vor

Schneiden Sie das Steak von überschüssigem Fett ab und würzen Sie es mit Meersalz, Pfeffer und anderen Gewürzen, wie z. B. gehacktem Knoblauch und getrockneten Kräutern. Sie können das Steak auch mit einer Marinade auf Olivenölbasis putzen.

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Schritt 3: Grillen Sie weg!

Legen Sie das Steak auf die Bodenplatte des Foreman-Grills und schließen Sie den Deckel. Lassen Sie das Steak sieben bis neun Minuten kochen, bis es außen gut angebraten ist und eine Innentemperatur von mindestens 145 Grad Fahrenheit erreicht hat, so dass Sie ein Steak mit mittlerer Temperatur erhalten. Heiß servieren.

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Warnung

Während Sie Ihr Steak auf 145 Grad garen, erhalten Sie ein Steak mit mittlerer Temperatur. Wenn Sie die Kochzeit um einige Minuten verkürzen, erhalten Sie ein seltenes oder mittel-seltenes Steak, wenn Sie dies vorziehen, obwohl es von FoodSafety.gov nicht empfohlen wird. Der Verzehr von nicht vollständig gegartem Fleisch kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen.