Wie man ein Huhn in einer Mikrowelle grillen kann

Hähnchen können traditionell mit einem herkömmlichen Ofen gegrillt werden, aber Sie können es schneller in der Mikrowelle garen. Dazu muss das Huhn aufgetaut werden, da gefrorenes Fleisch viel länger zum Garen benötigt. Tauen Sie es nicht bei Raumtemperatur auf. Dies kann jedoch zu Bakterienwachstum führen, wenn es zwei oder mehr Stunden ruht. Das Huhn im Kühlschrank auftauen lassen. Waschen Sie Ihre Hände vor und nach dem Umgang mit dem Huhn und reinigen Sie alle Bereiche, die das rohe Fleisch berührt, um eine Kontamination zu vermeiden.

Microwaved Hühnchen mit Sauce sieht aus wie im Ofen gebackenes Hähnchen. (Bild: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Brühe, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in der mikrowellengeeigneten Schüssel mischen und gut mischen.

Schritt 2

Stellen Sie die Anzahl der Hähnchenbrust ohne Knochen, die Sie grillen möchten, in der Schüssel ein. Stellen Sie sicher, dass die dicksten Teile zur Außenseite der Schüssel zeigen.

Schritt 3

Decken Sie die Hähnchenbrust und die Mischung mit einem Deckel ab und lassen Sie eine Ecke offen, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten.

Schritt 4

Überprüfen Sie das Gewicht des Hühnerpakets, damit Sie richtig kochen können. Etwa sechs Minuten pro Pfund auf Medium kochen…

Schritt 5

Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen. Stellen Sie ein Fleischthermometer in den dicken Teil des Fleisches. Wenn es mindestens 180 Grad Fahrenheit ist, ist es richtig gekocht.

Dinge, die du brauchen wirst

• Mikrowellengeeigneter Teller und Deckel

• 1/2 Tasse Hühnerbrühe

• 1/8 Teelöffel Salz

• 2 Teelöffel Pfeffer

• 1/4 Tasse Zitronensaft

• 3 rohe Hähnchenbrust ohne Knochen