Wie man überschüssiges Eisen im menschlichen Körper loswird

Eisen im menschlichen Körper ist eine wesentliche Komponente für den Aufbau roter Blutkörperchen und die Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit. Überschüssiges Eisen im Körper ist meistens das Ergebnis einer Erkrankung, die als Hämochromatose bekannt ist, und kann zu schweren gesundheitlichen Folgen führen, wenn sie nicht behandelt wird. Dem Ohio State University Medical Center zufolge ist die Hämochromatose eine erbliche Erkrankung, die am häufigsten bei Menschen nordeuropäischer Abstammung auftritt. Mit der Zeit setzt sich das überschüssige Eisen in lebenswichtigen Organen wie Herz, Leber und Pankreas sowie in den Gelenken ab. Dies kann zu Diabetes, Arthritis, Herzkrankheiten, Leberzirrhose und schließlich zum Tod führen. Glücklicherweise kann die Hämochromatose in jedem Stadium der Krankheit behandelt werden.

Nahaufnahme eines geknackten Eies ungefähr. (Bild: lofilolo / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Vereinbaren Sie einen Termin mit einem Genetiklabor, um die Eisentests durchführen zu lassen. Möglicherweise müssen Sie von Ihrem Arzt überwiesen werden. Wenn Sie nordeuropäischer Abstammung sind oder einer Ihrer Eltern eine Hämochromatose hat, ist es ratsam, dass Sie getestet werden. Wenn Sie Symptome von Diabetes, Lebererkrankungen oder Arthritis haben, aber keine üblichen Risikofaktoren haben, möchten Sie vielleicht, dass Ihr Eisen getestet wird. Für den Patienten besteht das Testen darin, einige Phiolen Blut abzugeben und auf die Ergebnisse zu warten.

Schritt 2

Essen Sie keine eisenhaltigen Nahrungsmittel, da diese das Problem nur verschlimmern. Begrenzen Sie die Aufnahme von rotem Fleisch, das eine leicht absorbierte Form von Eisen und Zucker enthält, was die Eisenaufnahme erhöht, so das Health System der University of Virginia. Eisenpräparate und mit Eisen angereicherte Nahrungsmittel sind ebenfalls verboten.

Schritt 3

Trinken Sie zu den Mahlzeiten so oft wie möglich Tee oder Kaffee. Die in diesen Getränken gefundenen Tannine beeinträchtigen die Eisenaufnahme.

Schritt 4

Verbrauchen Sie häufig Eier, Kalzium und Ballaststoffe, da diese die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen zu absorbieren, beeinträchtigen. Ihre Kalziumergänzung und Ballaststoffaufnahme sollte täglich erfolgen, während ein paar Mal pro Woche Eier genügen. Beispiele für ballaststoffreiche Lebensmittel sind Himbeeren, Birnen und Äpfel mit der Haut, Vollkornbrot und Nudeln, Haferflocken, Erbsen, Linsen, Mandeln und Sonnenblumenkerne.

Schritt 5

Essen Sie Obst, Gemüse, Bohnen, Körner, Reis und Nüsse frei, da sie eine Form von Eisen enthalten, die nicht so leicht absorbiert wird wie in rotem Fleisch.

Schritt 6

Planen Sie eine regelmäßige Phlebotomie ein, um das überschüssige Eisen aus Ihrem Körper zu entfernen. Eine Phlebotomie ist im Grunde eine Form des "Blutvergießens", bei der Sie auf einem Tisch liegen und Blut intravenös abgelassen werden. Ihr Arzt wird je nach Alter und Eisengehalt einen Zeitplan festlegen. Die Behandlung kann zu Beginn einmal pro Woche durchgeführt werden, aber wenn sich die Eisenspiegel normalisieren, sollten einige Male pro Jahr ausreichend sein, um alles unter Kontrolle zu halten, so das National Clearinghouse Disestive Diseases Information Clearinghouse. Die Phlebotomie-Behandlung wird lebenslang fortgesetzt, um einen gesunden Eisengehalt aufrechtzuerhalten.