Wie man Haferflocken einfriert
Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, wodurch Ihr Cholesterin innerhalb gesunder Grenzen bleibt. Eine Schüssel mit heißem, herzhaftem Haferbrei zum Frühstück zu haben, mag wie ein Genuss erscheinen, aber eine Tasse mit regelmäßigem oder schnellem, mit Wasser gegartem Hafer enthält nur 166 Kalorien. Dieselbe Portion enthält fast 6 Gramm Protein, damit Sie den ganzen Morgen über zufrieden sind, sowie 4 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie sich morgens gehetzt fühlen und keine Zeit haben, eine frische Charge Haferflocken aufzurühren, das Müsli frühzeitig zu einer großen Charge zu machen und einzufrieren, können Sie sich eine heiße, gesunde Mahlzeit zubereiten Tag ohne viel Zeit über den Herd zu verbringen.
Eine Schale Haferflocken mit Honig, Bananen und Zimt. (Bild: vkuslandia / iStock / Getty Images)Schritt 1
Löffeln Sie gekochte Haferflocken in Gefrierbeutel oder Plastikbehälter mit Deckel, wenn Sie größere Portionen einfrieren möchten. Drücken Sie vor dem Verschließen so viel Luft wie möglich aus den Gefrierbeuteln, um das Getreide frisch zu halten.
Schritt 2
Frieren Sie einzelne Portionen Haferflocken in einer Muffinform ein, um die Portionierung zu erleichtern. Besprühen Sie die Muffinform mit Antihaft-Kochspray oder verwenden Sie eine Antihaft-Pfanne.
Schritt 3
Die Muffinform mit Plastikfolie abdecken und mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen, oder bis das Haferbrei vollständig gefroren ist.
Schritt 4
Tauen Sie leicht auf, bis Sie die Muffins mit einem Spatel oder einem dünnen Messer aus der Dose knallen können. Bewahren Sie sie zum Aufbewahren und Einfrieren in Gefrierbeuteln auf, so dass Sie leicht eine kleinere Portion entnehmen können, um sie wieder aufzuwärmen.
Dinge, die du brauchen wirst
Löffel
Gefrierbeutel aus Kunststoff
Antihaft-Kochspray (optional)
Plastikfolie (optional)
Muffinform (optional)
Spatel oder Messer (optional)
Spitze
Sie können jede Art von gekochtem Haferflocken einfrieren, einschließlich Haferflocken, Haferflocken, Haferflocken und Instant-Haferflocken. Gekühlte gefrorene Haferflocken bis zu sechs Monate aufbewahren, um die Qualität zu gewährleisten. Gefrorene Haferflocken in der Mikrowelle etwa ein bis zwei Minuten aufwärmen. Fügen Sie Ihrem Haferflocken getrocknetes oder frisches Obst hinzu, wenn Sie es als gesunde Art und Weise kochen, um Ihre Mahlzeit zu versüßen.