Wie man Hummus isst, um Gewicht zu verlieren
Hummus ist ein Bad, das aus dem Nahen Osten stammt. Die Hauptzutaten im traditionellen Hummus sind Kichererbsen, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Zitronensaft und Tahini - eine Paste aus Sesam. Als Snack oder Beilage kann Hummus eine leckere, nahrhafte Möglichkeit sein, Ihrem Gewichtsabnahmeplan Abwechslung zu verleihen, vorausgesetzt, es funktioniert mit dem Rest der Lebensmittel, die Sie täglich zu sich nehmen.
Schritt 1
Bestimmen Sie, wie Hummus in Ihre tägliche Kalorienzufuhr passt. Sie benötigen ungefähr 15 Kalorien pro Pfund Körpergewicht pro Tag, um Ihr Gewicht zu halten - und 500 Kalorien weniger als diese Menge, um 1 Pfund pro Woche zu verlieren. Dies bedeutet, dass eine 140-Pfund-Frau rund 1.600 Kalorien pro Tag benötigt, um ihr Gewicht zu halten, während ein 200-Pfund-Mann 2.500 braucht. Eine 2-Esslöffel-Portion Hummus enthält etwa 70 Kalorien. Sie können drei Portionen pro Tag zu sich nehmen - eine zum Mittagessen, eine zum Abendessen und eine als Zwischenmahlzeit - was nur 210 Kalorien verbrauchen würde.
Schritt 2
Hummus auf Sandwiches oder Cracker verteilen. Gewürze auf Mayo-Basis sind in der Regel reich an Kalorien und beeinträchtigen die Kalorienzufuhr erheblich, aber Hummus ist ein guter kalorienarmer Ersatz, stellt Diätassistentin Cynthia Sass in einem Shape.com-Artikel fest.
Schritt 3
Tauchen Sie die Gemüsesticks in Hummus ein, um einen sättigenden Snack zu genießen. Die traditionelle Kombination aus Hummus und gebackenen Pommes ist nicht die schlechteste Wahl der Welt, aber Sie werden viel besser mit Gemüse als mit den Chips arbeiten. Paprikastreifen sind ideal, da das enthaltene Vitamin C Ihrem Körper hilft, das Eisen aus dem Hummus zu absorbieren, fügt Ernährungswissenschaftlerin Peggy Kotsopoulos in einem Fitness.com-Artikel hinzu. Sie können sich auch für Gurkenscheiben, Zucchini, Karotten oder Spargelstangen entscheiden.
Schritt 4
Suchen Sie nach einer kalorienarmen Auswahl an Hummus. Die traditionelle Version ist normalerweise eine sichere Wahl, aber einige Marken und Hersteller verwenden höhere Mengen an Olivenöl oder fügen zusätzliche Geschmacksstoffe hinzu, die den Kaloriengehalt erhöhen können. Prüfen Sie die Marken beim Einkauf und wählen Sie diejenige mit den niedrigsten Kalorien.
Schritt 5
Machen Sie Ihren eigenen Hummus. Dies ist eine sichere Methode, um sicherzustellen, dass Sie die genauen Zutaten und den Kaloriengehalt kennen. Mischen Sie die Grundzutaten, bis sie glatt sind, und ersetzen Sie etwas Öl mit etwas Wasser, wenn Sie den Fettgehalt senken möchten. Fügen Sie zusätzliche Kräuter und Gewürze hinzu, wie beispielsweise Koriander, Cayennepfeffer oder zerstoßene Chilischoten, wenn Sie es würzen möchten, ohne die Kalorien zu erhöhen.
Warnung
Überprüfen Sie die Zutaten eines im Handel gekauften Hummus, um sicherzustellen, dass er nichts enthält, auf das Sie allergisch sind. Fragen Sie Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater, bevor Sie einen Gewichtsverlustplan beginnen.