Wie man gesund in der U-Bahn isst

Subway ist eine beliebte Untersandwichkette, die viele kalorienarme und fettarme Sandwiches und Salate bietet. Mit einem Menü für Mahlzeiten, das sechs Gramm Fett oder weniger enthält, bietet Subway mehrere gesunde Optionen. Die Restaurantkette bietet auch verschiedene Sandwich- und Salatspitzen mit frischem Gemüse und kalorienarmen Zutaten. Durchsuchen Sie das Menü bei Subway und werfen Sie einen Blick auf die dort veröffentlichten Nährwertinformationen, die Sie bei der Erstellung einer gesunden Mahlzeit unterstützen.

U-Bahn-Informationsliste und Arbeiter im Hintergrund (Bild: Mario Tama / Getty Images-News / Getty Images)

Schritt 1

Lesen Sie das unter sechs Gramm fette Menü durch. Suchen Sie nach einer Auswahl an Salaten und Sandwiches, die Ihre Lieblingsspezialitäten und Zutaten enthalten.

Schritt 2

Durchsuchen Sie das Suppenmenü nach einer Auswahl an gesunden Optionen. Betrachten Sie die Minestrone-Suppe für nur 90 Kalorien oder Hühnernudelsuppe für nur 100 Kalorien und ein Gramm Fett.

Schritt 3

Bestellen Sie Ihr Sandwich mit 9-Korn-Weizenbrot oder einem herzhaften italienischen Brot. Vollkornbrot und italienisches Brot haben weniger Kalorien und Fett als andere Brotoptionen auf der Speisekarte. Um Kalorien und Fett zu sehen, bestellen Sie ein fünfzehn Zentimeter langes Sandwich.

Schritt 4

Wählen Sie frisches Gemüse als Sandwich oder Salatteller anstelle von fettreichem Fleisch wie Speck und fetthaltigen Gewürzen wie Mayonnaise. Wählen Sie Bananenpaprika, Gurken, Salat, Tomaten, grüne Paprikaschoten und Zwiebeln als gesunde Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit. Bestellen Sie amerikanischen oder Provolone-Käse für die geringste Anzahl an Kalorien und Fett.

Schritt 5

Wählen Sie Ihre Seiten mit Bedacht aus. Erwägen Sie gesündere Alternativen zu Kartoffelchips wie Apfelscheiben, gebackene Kartoffelchips, fettarmer Joghurt oder Rosinen, die alle von Subway auf der Speisekarte stehen.

Spitze

Die Sandwiches und Salate der weniger als sechs Gramm schweren Speisekarte sind die gesündesten Optionen. Sie können zwischen Schinken-, Hühner-, Roastbeef- und Putenfleisch wählen. Wenn nichts davon appetitlich klingt, bestellen Sie Ihre Mahlzeit aus anderen Menüs mit fettarmem Fleisch, wie Schinken oder Truthahn. Betrachten Sie die Flatbread-Sandwiches, Wraps oder Mini-Sandwiches von Subway für alternative Geschmacksrichtungen, die noch viele frische Zutaten ohne zu viele Kalorien enthalten.

Warnung

Halten Sie sich fern von italienischen Fleischsandwiches wie Salami, Bolognese und Peperoni, da diese viele Kalorien und bis zu 16 Gramm Fett pro Portion enthalten. Bestellen Sie nicht die gerösteten U-Boote, die Subway anbietet, da sie ungesundes Fleisch und fettreiche Beläge wie Ranch-Dressing oder Speck enthalten können. Geben Sie die Dessertoptionen von Subway weiter, da sie reich an Kalorien und Fett sind. Die Zuckerkekse enthalten 220 Kalorien und 12 Gramm Fett in jedem Keks. Fallen Sie nicht in die Falle, dass das gesunde Sandwich Ihnen einen Grund gibt, ein Dessert zu essen, warnt Brian Wansink, Autor von "Mindless Eating: Warum wir mehr essen, als wir denken", weil Sie leicht zu viel essen können, indem Sie einfach einen Keks hinzufügen Ende deiner Mahlzeit.