Wie man in chinesischen Restaurants während einer Diät isst
Chinesische Restaurants sind laut Untersuchungen der National Restaurant Association nicht die gesündesten Restaurants. Kalorienreiche Lebensmittel, viele Natrium- und fettreiche Gerichte machen es Ihnen leicht, Ihre Diät zu brechen, selbst wenn Sie hier und da nur kleine Portionen auswählen. Obwohl das Essen in einem chinesischen Restaurant während einer Diät möglich ist, müssen Sie sehr wählerisch sein und einige der beliebtesten Optionen auslassen.
Schritt 1
Beginnen Sie mit einer Schüssel Suppe. Laut der Weight Loss Resources-Website enthält eine Tasse heiße und saure Suppe nur 80 Kalorien, während eine Tasse Krabben- und Zuckermais-Suppe etwa 155 Kalorien enthält. Dies wird Sie satt machen und verhindern, dass Sie andere Lebensmittel überessen.
Schritt 2
Stapeln Sie die Gemüse, aber nur diejenigen, die nicht gebraten oder schwer auf Soßen sind. Laut einem Artikel in NBC News aus dem Jahr 2007 hat Aubergine in Knoblauchsauce mehr als 1.000 Kalorien und das gebratene Grünzeug erreicht bis zu 900 Kalorien. Fragen Sie stattdessen nach gedünstetem Gemüse an der Seite.
Schritt 3
Wählen Sie braunen Reis anstelle von Weiß und wählen Sie die gedämpfte Option über dem gebratenen. Laut Weight Loss Resources hat eine Portion gekochter Reis 255 Kalorien weniger als die gebratene Version. Gerichte, die bereits mit Reis oder Nudeln zum Thema kommen, sparen mehr Kalorien, da Sie den Seitenreis wahrscheinlich überspringen.
Schritt 4
Extras entfernen. Laut Linda Gassenheimer, Autorin von "The Portion Plan", können Sie den Fett- und Kaloriengehalt reduzieren, indem Sie jeden Teig loswerden oder das Frittiergut damit überziehen. Wenn Sie ein Gericht mit viel Sauce wählen, essen Sie Fleisch und Reis, lassen Sie die Sauce jedoch auf dem Teller, um noch mehr Kalorien zu sparen.
Schritt 5
Wählen Sie Reisweinessig, Ingwer oder Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt, um Ihre Gerichte zu würzen. Die süß-saure Sauce, Pflaumensauce und normale Sojasauce enthalten viel Zucker und Salz. Dies bedeutet, dass sie Ihrer Ernährung zusätzliche Kalorien hinzufügen, dass Sie jedoch aufgrund des hohen Natriumgehalts auch Wasser zurückhalten können.
Schritt 6
Wählen Sie Hühnchengerichte, die eher gebraten als frittiert werden. Vermeiden Sie paniertes Fleisch. Schweinefleisch und Rindfleisch sind tendenziell fettreicher als Hühnerfleisch, achten Sie also auf große Portionen. Gebratene Garnelen sind eine gute Option.