Wie man Stouffers gefrorene Lasagne kocht
Fertiggerichte können Lebensretter sein, unabhängig von der Größe Ihrer Familie. Während Sie möglicherweise zweimal über den Kauf tiefgekühlter Speisen nachdenken, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen, können Speisen, die mehrere Zutaten erfordern oder mehr als einige Minuten Ihrer Zubereitungszeit erfordern, wie beispielsweise Lasagne, zu Gerichten werden, an denen Sie weniger oder weniger gern essen alles. Um Sie davon zu überzeugen, die Lasagne wieder auf Ihre Abendmenüs zu setzen, bietet die Firma Stouffer zahlreiche gefrorene Lasagne-Sorten an, die Sie in Ihrem herkömmlichen Ofen und für kleinere Portionen in der Mikrowelle kochen können.
Eine Portion Lasagne auf einer weißen Platte. (Bild: gkrphoto / iStock / Getty Images)Herkömmliche Ofenkochmethode
Schritt 1
Überprüfen Sie die Box, in der Ihre Lasagne ankommt, um zu sehen, ob sie eine Auftauoption hat. Wenn dies der Fall ist, können Sie die Lasagne aus dem Gefrierschrank nehmen und sie bis zu 48 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank auftauen. Diese Option ist verfügbar, um die Garzeiten von größeren Portionsvarianten der Stouffer-Lasagne zu beschleunigen.
Schritt 2
Heizen Sie Ihren Ofen je nach Garmenge auf 350 bis 400 Grad Fahrenheit vor. Heizen Sie Ihren Ofen zum Beispiel auf 350 Grad Fahrenheit für zwei 10,5 oz. Paket und 400 Grad für eine Familiengröße, 96 Unzen. Paket.
Schritt 3
Nehmen Sie die Lasagne aus der Schachtel und legen Sie sie auf ein Backblech.
Schritt 4
Decken Sie die Lasagne auf, indem Sie die Plastikfolie von kleineren Portionsgrößen und den Aluminiumdeckel von größeren Größen entfernen.
Schritt 5
Machen Sie einen leichten Knick in der Mitte des Aluminiumdeckels und setzen Sie ihn auf die große Lasagnapfanne, so dass ein Zelt über der Pfanne entsteht.
Schritt 6
Legen Sie das Backblech und die Lasagne in Ihren Ofen. Backen Sie kleinere Größen für ungefähr 48 Minuten, tauen Sie größere Größen für ungefähr 50 bis 60 Minuten auf und lassen Sie größere Größen ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten einfrieren. Entfernen Sie das Schutzzelt während der letzten 15 bis 20 Minuten des Kochens.
Schritt 7
Führen Sie ein Fleischthermometer in die Mitte der Lasagne ein, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur jeder Lasagne mindestens 160 Grad Fahrenheit beträgt, bevor Sie das Backblech aus dem Ofen nehmen.
Schritt 8
Nehmen Sie die Lasagne aus dem Ofen. Lassen Sie kleinere Größen fünf Minuten auf dem Backblech sitzen, und größere Größen 15 bis 20 Minuten, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Mikrowellenherd-Kochmethode
Schritt 1
Überprüfen Sie die Box, in der Ihre Lasagne kommt, um zu sehen, ob sie eine Möglichkeit zum Mikrowellenkochen hat. Diese Option ist verfügbar, um die Garzeit von kleineren Portionsvarianten der Stouffer-Lasagne zu beschleunigen.
Schritt 2
Nehmen Sie die Lasagne aus der Schachtel, in der sie kommt, und schneiden Sie ein oder zwei Schnitte in die Kunststofffolie, damit der Dampf entweichen kann, wenn die Lasagne kocht.
Schritt 3
Kochen Sie die Lasagne vier Minuten lang auf "HIGH" und entfernen Sie dann die Kunststofffolie, sodass die Lasagne unbedeckt fertig ist.
Schritt 4
Stellen Sie Ihre Mikrowelle auf mittel oder 50 Prozent und kochen Sie weitere vier Minuten.
Schritt 5
Führen Sie ein Fleischthermometer in die Mitte der Lasagne ein und stellen Sie sicher, dass die Innentemperatur mindestens 160 Grad beträgt.
Schritt 6
Stellen Sie Ihren Mikrowellen-Timer auf fünf Minuten und lassen Sie die Lasagne während dieser Zeit in der Mikrowelle ruhen.
Schritt 7
Nehmen Sie die Lasagne aus der Mikrowelle und servieren Sie sie.
Dinge, die du brauchen wirst
Ofenhandschuhe
Backblech
Fleischthermometer
Küchenschere
Spitze
Wenn Sie eine Stouffer-Lasagne in Ihrem Kühlschrank auftauen, können Sie Ihre Mahlzeit nicht erneut einfrieren und müssen sie innerhalb von 48 Stunden kochen.
