So kochen Sie Spaghetti mit einem Pasta Pot & Colander Insert
Der Siebeinsatz, den Sie zusammen mit Pastatöpfen finden, soll das Ablassen der Pasta wesentlich einfacher machen, als den Topf über einem Spülbecken zu halten. Anstatt zu versuchen, gleichzeitig das Wasser abzulassen und zu verhindern, dass die Teigwaren in die Spüle fallen, müssen Sie nur den Siebeinsatz anheben. Der Pastatopf selbst ist nur ein großer Topf, an dem der Siebeinsatz speziell angebracht ist.
Je länger Sie Spaghetti kochen, desto flexibler werden sie. (Bild: mythja / iStock / Getty Images)Schritt 1
Stellen Sie den Topf auf einen Herd oder ein Element, das ungefähr die gleiche Größe wie der Boden des Nudeltopfes hat.
Schritt 2
Fülle den Topf mit Wasser. Verwenden Sie die Menge in den Anweisungen auf der Verpackung oder, wenn Sie das Wasser nicht messen möchten, gießen Sie etwas hinzu und gießen Sie, nachdem Sie das Sieb und die Spaghetti hinzugefügt haben, dass sie sich um den Boden des Topfes biegen, genug Wasser hinein bedecken Sie das Doppelte oder Dreifache der Höhe der im Wasser sitzenden Spaghetti. Sie möchten nur sicherstellen, dass genug vorhanden ist, damit die Spaghetti nicht aus dem Wasser herausragen, wenn sie kochen und sich ausdehnen.
Schritt 3
Stellen Sie den Brenner oder das Element auf einen hohen Wert oder auf eine andere Einstellung, die das Wasser zum Kochen bringt.
Schritt 4
Legen Sie den Siebeinsatz auf einen Teller oder ein Papiertuch. Fügen Sie die Spaghetti zum Einsatz hinzu. Warten Sie, bis das Wasser kocht.
Schritt 5
Legen Sie den Siebeinsatz und die Spaghetti in den Topf. Je nach Modell ruht der Einsatz entweder auf dem Topfboden oder entlang des Randes.
Schritt 6
Lass das Wasser zum Kochen kommen. Während Sie dies tun, drücken Sie die Spaghetti nach unten und um den Boden des Topfes, sodass sie vollständig unter Wasser liegen. Drücken Sie die oberen Enden mit einem großen Löffel nach unten. Die Spaghetti werden flexibler, wenn sie beginnen, Wasser zu absorbieren. Alternativ können Sie die Spaghetti in zwei Hälften zerbrechen, bevor Sie sie dem Einsatz hinzufügen. Wenn Sie noch nicht genug Wasser in den Topf gegeben haben, tun Sie dies jetzt, bevor das Wasser im Topf wieder zum Kochen kommt.
Schritt 7
Drehen Sie die Flamme oder Elementwärme herunter, damit das Wasser brodelt.
Schritt 8
Warten Sie auf die auf dem Spaghetti-Paket angegebene Zeit. Wenn Sie Ihre Spaghetti aus der Massenabteilung eines Geschäfts gekauft haben und keine Verpackung haben, beträgt die Garzeit normalerweise etwa acht bis 15 Minuten.
Schritt 9
Schalten Sie die Hitze aus, wenn die Pasta fertig ist. Was "fertig" bedeutet, ist wirklich eine Frage der Präferenz. einige mögen Spaghetti, um etwas zäh zu sein - "al dente" -, während andere sehr weiche, biegsame Spaghetti bevorzugen.
Schritt 10
Fassen Sie die Griffe des Siebeinsatzes mit Topflappen - das Metall wird heiß, seien Sie also vorsichtig.
Schritt 11
Heben Sie das Sieb ganz aus dem Wasser, aber lassen Sie es über dem Topf. Lassen Sie das Wasser ablaufen. Schütteln Sie das Sieb etwas, damit überschüssige Tröpfchen von den Spaghetti-Fäden fallen.
Schritt 12
Kippen Sie den Siebeinsatz über eine Servierschüssel und geben Sie die Spaghetti ein.
Dinge, die du brauchen wirst
Teller oder Papiertuch
Großer hitzebeständiger Löffel
2 Topflappen
Servierschüssel
