Wie man mehrere Süßkartoffeln in der Mikrowelle kocht
Süßkartoffeln sind im Gegensatz zu ihren stärkehaltigen weißen Gegenstücken reich an Vitamin A und Beta-Carotin. Obwohl sie scheinbar ewig zu kochen brauchen, können Sie mit einer Mikrowelle eine Süßkartoffel in einem Bruchteil der Zeit kochen, die sie in einem herkömmlichen Ofen benötigt. Sie können die mikrowellengeeigneten Süßkartoffeln einfach servieren oder Toppings und Gewürze wie Butter, Zimt und Muskatnuss hinzufügen. Wenn Sie dieses gesunde, vitaminreiche Leckerbissen bereit haben möchten, knallen Sie ein paar Süßkartoffeln in die Mikrowelle und erwärmen Sie sie nach Bedarf während der ganzen Woche.
Mikrowellen Sie mehrere Süßkartoffeln gleichzeitig, um Zeit zu sparen und nicht zu backen. (Bild: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)Schritt 1
Reinigen Sie die Süßkartoffeln unter kaltem fließendem Wasser, um Schmutz oder schädliche Chemikalien zu entfernen. Tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
Schritt 2
Legen Sie die Süßkartoffeln auf ein Schneidebrett und schneiden Sie mit einem scharfen Messer alle holzigen oder gequetschten Teile der Süßkartoffel ab.
Schritt 3
Stechen Sie mit jeder Gabel Löcher in jede Süßkartoffel, damit der Dampf beim Kochen entweichen kann.
Schritt 4
Legen Sie die Süßkartoffeln auf einen mikrowellenfesten Teller. Platzieren Sie die Süßkartoffeln in gleichem Abstand, damit sie gleichmäßig kochen.
Schritt 5
Stellen Sie die Mikrowelle auf eine hohe Stufe und kochen Sie die Kartoffeln etwa 3 Minuten lang für bis zu zwei Kartoffeln, 5-1 / 2 Minuten für drei bis vier Kartoffeln und 9 Minuten für fünf oder mehr Kartoffeln.
Schritt 6
Drehen Sie die Süßkartoffeln mit der Zange ungefähr zur Hälfte der gewünschten Garzeit um. Setzen Sie den Mikrowellen-Timer zurück und kochen Sie die Süßkartoffeln je nach Anzahl der Kartoffeln weitere 3 bis 9 Minuten.
Schritt 7
Schieben Sie eine Gabel in die Mitte der Kartoffeln, um zu sehen, ob die Kartoffeln in der Mitte weich sind. Bringen Sie die Süßkartoffeln wieder in die Mikrowelle und kochen Sie sie alle 1 bis 2 Minuten, bis alle Kartoffeln weich sind. Kleine Kartoffeln beenden normalerweise das Kochen vor größeren Kartoffeln. Nehmen Sie die kleinen Kartoffeln heraus und kochen Sie die großen Kartoffeln weiter, bis sie fertig sind.
Schritt 8
Nehmen Sie die Süßkartoffeln aus der Mikrowelle und lassen Sie sie etwa 5 Minuten ruhen. Die Kartoffeln werden während der Ruhezeit weiter weich.
Dinge, die du brauchen wirst
Papierhandtuch
Schneidbrett
Mikrowellengeeignete Platte
Spitze
Die Garzeiten der Mikrowelle können variieren. Wenn Sie wissen, dass Sie über eine leistungsstarke Mikrowelle verfügen, die zum schnellen Kochen von Speisen neigt, reduzieren Sie die Garzeit um einige Minuten. Wenn Ihre Mikrowelle dazu neigt, mehr Garzeit zu benötigen, erhöhen Sie die Zeit um einige Minuten.
