So kochen Sie Hot Dogs auf einem Herd

Hot Dogs eignen sich gut für eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden, einschließlich Grillen, Dämpfen und Kochen auf dem Herd. Mit der Herdmethode können Sie Hot Dogs schnell zubereiten, wenn Sie keinen Grill aufheizen möchten. Da Sie eine große Anzahl von Hot Dogs mit der Kochmethode zubereiten können, ist dies ein idealer Weg, um schnell eine Menschenmenge zu bedienen. Servieren Sie die gekochten Hot Dogs auf Brötchen oder schneiden Sie sie zu anderen Gerichten wie Makkaroni oder Bohnen.

Zwei Hot Dogs mit Senf. (Bild: Fudio / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Füllen Sie einen Topf mit ausreichend Wasser, damit die Hot Dogs ungehindert kochen können. Lassen Sie oben auf dem Topf etwas Platz, damit das Wasser kocht, damit es nicht über den Topf tropft.

Schritt 2

Erhitzen Sie das Wasser bei starker Hitze auf dem Herd. Lassen Sie das Wasser zum Kochen kommen.

Schritt 3

Lassen Sie die Hot Dogs vorsichtig in das kochende Wasser fallen. Vermeiden Sie, heißes Wasser aus dem Topf zu spritzen. Lassen Sie das Wasser wieder aufkochen.

Schritt 4

Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne. Drehen Sie den Brenner unter dem Topf.

Schritt 5

Lassen Sie die Hot Dogs fünf bis sieben Minuten im Wasser kochen. Testen Sie die Hot Dogs, indem Sie einen aus der Pfanne ziehen. Es sollte heiß sein, um sicherzustellen, dass es für den Verbrauch sicher ist. Eine andere Methode zur Überprüfung der Hot Dogs ist die Verwendung eines Fleischthermometers. Die Mitten sollten mindestens 160 F betragen.

Schritt 6

Ziehen Sie die Hot Dogs mit einer Küchenzange aus dem Wasser. Lassen Sie das Wasser von den Hot Dogs abtropfen, bevor Sie sie auf Brötchen legen oder in eine andere Schüssel mischen.

Dinge, die du brauchen wirst

• Topf

• Deckel

• Zange