Wie Rinderhackfleisch mit Wasser zubereiten

Im Tiefkühlschrank werden mehrere Mahlzeiten auf einmal zubereitet, sogar im Monat. Das Kochen im Voraus und das Einfrieren der Mahlzeit zum späteren Erhitzen kann Zeit sparen, insbesondere für eine beschäftigte Mutter. Die Mehrheit der Mahlzeiten, die für den Gefrierschrank sicher sind, verlangt nach gekochtem Rinderhackfleisch. Die übliche Methode, Rinderhackfleisch in einer Bratpfanne zu bräunen, ist sehr zeitaufwändig, vor allem, wenn Sie mehrere Pfund Rinderhackfleisch gleichzeitig kochen. Daher können Sie Zeit sparen, indem Sie das Rinderhackfleisch in Wasser kochen.

Das Kochen von großen Mengen Rinderhackfleisch erfolgt am besten durch Kochen in Wasser. (Bild: Thomas Francois / iStock / Getty Images)

Kochfeldmethode

Schritt 1

Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und stellen Sie ihn auf den Herd.

Schritt 2

Stellen Sie den Ofen auf "Mittelhoch".

Schritt 3

Zerbröckle das Rinderhackfleisch in den Wassertopf und zerkleinere große Klumpen.

Schritt 4

Lassen Sie den Topf mit Wasser und Fleisch kochen. Rühren Sie das Fleisch gelegentlich um, damit das Fleisch gleichmäßig kocht.

Schritt 5

Überprüfen Sie das Fleisch oft. Wenn das Fleisch braun ist, ist es fertig.

Schritt 6

Das gekochte Hackfleisch mit einem Sieb abtropfen lassen und Wasser und Fett entsorgen. Nach Geschmack würzen.

Schritt 7

Bewahren Sie das gekochte Rinderhackfleisch zum Einfrieren in Aufbewahrungsbeuteln auf oder verwenden Sie es sofort in einem Rezept.

Crockpot-Methode

Schritt 1

Schalten Sie Ihren Crockpot auf niedrig.

Schritt 2

Fügen Sie Ihr Hackfleisch zum Crockpot hinzu.

Schritt 3

Gießen Sie eine Tasse Wasser über das Rindfleisch.

Schritt 4

Setzen Sie den Deckel oben auf den Crockpot. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel fest sitzt und gut sitzt. Andernfalls entweicht die Hitze und das Fleisch braucht länger zu kochen.

Schritt 5

Kochen Sie sechs bis acht Stunden. Lassen Sie das Wasser vom gebräunten Fleisch ab und würzen Sie es nach Geschmack. Verwenden Sie das Fleisch in einem Rezept oder frieren Sie es ein, indem Sie es in Gefrierbeuteln aufbewahren.

Dinge, die du brauchen wirst

• Großer Suppentopf

• Wasser

• Rinderhack

• Schmortopf

• Aufbewahrungsbeutel

• Gewürze