Wie Rinderhackfleisch für Spaghetti zubereiten
Spaghetti mit Rindfleischsauce; Es ist eine amerikanische Variante der traditionellen italienischen Bolognesesauce. Sie wird oft auf Serviertischen in kirchlichen Zusammenkünften, in Schulküchen und in Familienküchen im ganzen Land gesichtet und ist eine einfache und leichte Mahlzeit. Es gibt geringfügige Variationen in den Rezepten, wobei der Sauce unterschiedliche Gewürze und andere Zutaten hinzugefügt werden, um den unterschiedlichen Geschmäcken zu entsprechen, aber es ist das Rinderhackfleisch, das diesem klassischen Nudelgericht den richtigen Schwung verleiht.
Schritt 1
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze bräunen. In einigen Rezepten müssen fein gehackte Zwiebeln mit Rinderhackfleisch zubereitet werden. Knoblauch und grüne Paprikas sind ebenfalls übliche Zutaten, die Sie mit dem Rindfleisch anbraten können.
Schritt 2
Kochen Sie das Fleisch, bis es nicht mehr rosa ist und das Gemüse einen zarten Zustand erreicht. Verwenden Sie einen Spachtel, um das Rindfleisch so zu bearbeiten, dass es gleichmäßig kocht und zerbröckelt.
Schritt 3
Lassen Sie das Fett aus der Pfanne ab und fügen Sie die Tomatensauce hinzu. Die Sauce abdecken und mindestens 15 Minuten köcheln lassen, bis sie heiß ist und die Aromen sich vermischen.
Dinge, die du brauchen wirst
Pfanne mit Deckel
Spatel
Spitze
Fügen Sie der siedenden Tomatensauce etwas Olivenöl und braunen Zucker hinzu, um den Geschmack zu versüßen und zu verbessern.
Wenn Sie keine im Handel gekaufte Sauce verwenden, werden neben Knoblauch und Zwiebeln häufig Oregano, Basilikum und schwarzer Pfeffer verwendet.