Gefrorene Kekse zubereiten

Flockige Buttermilchkekse sind ein Komfort-Nahrungsmittel, das oft warme, glückliche Gefühle hervorruft. Kekse mit Eiern oder als Frühstückssandwiches können Sie zu jeder Tageszeit mit Keksen oder Salaten als Mittagessens oder Suppen und Eintöpfen zum Abendessen genießen. Gefrorene Kekse werden am besten in einem herkömmlichen Ofen anstatt in einer Mikrowelle zubereitet, wobei letztere eher teigig als braun und schuppig werden kann.

Eine Nahaufnahme von gebackenen gefrorenen Keksen. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Einen Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen. Ein Backblech mit einer dünnen Schicht Butter oder einem Antihaft-Kochspray bestreichen.

Schritt 2

Nehmen Sie die gewünschte Anzahl an Keksen aus dem Gefrierschrank. Legen Sie sie auf das eingefettete Backblech.

Schritt 3

Legen Sie das Backblech in die Mitte des Ofens. Kochen Sie die Kekse für 30 bis 35 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Die Ofentemperaturen variieren. Behalten Sie daher die Kekse etwa 25 Minuten im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Dinge, die du brauchen wirst

• Backblech

• Butter oder Antihaft-Kochspray

Spitze

Die gefrorenen Kekse vor dem Backen auftauen, falls gewünscht. Legen Sie die gefrorenen Kekse die Nacht zuvor in einem luftdichten Behälter in einen Kühlschrank. Nach dem Auftauen die Kekse auf ein Backblech legen und in einem 350-Grad-Ofen ca. 20 Minuten garen.