Wie Schweinekoteletts in einem Konvektions-Toaster braten
Das Kochen mit einem Konvektions-Toaster-Ofen führt zu einem schnelleren Kochen als in einem normalen Ofen, indem Gebläse verwendet werden, um die Wärme durch den Ofen zu drücken und die Speisen zu umschließen, anstatt nur von oben oder unten. Schweinekoteletts, eine magere Schweinelende, sind saftig und saftig, wenn sie im Umluftofen gebraten werden. Schweinekoteletts sind kalorienarm und reich an Eiweiß und bieten eine hervorragende Quelle für B-Vitamine. Für ein gesundes, schnell zubereitetes Abendessen ist Ihr Umluft-Toaster eine unverzichtbare Küchenhilfe zum Grillen von Schweinekoteletts.
Schritt 1
Wärmen Sie den Heißluft-Toaster auf "Grill".
Schritt 2
Waschen Sie Ihre Hände mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie ab, bevor Sie die Schweinekoteletts aus der Verpackung nehmen, um das Ausbreiten von Keimen zu vermeiden.
Schritt 3
Die Schweinekoteletts mit einer leichten Schicht Olivenöl bestreichen und mit Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Schweinekoteletts sind auch lecker, wenn Sie sie mit gewürzten Semmelbröseln oder vorverpackten Beschichtungsmischungen bestreichen. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für Mischungen oder Marinaden.
Schritt 4
Legen Sie die Schweinekoteletts auf eine mit Alufolie oder Bratpfanne ausgekleidete Backform und stellen Sie sie in die Mitte des Umluftofens.
Schritt 5
Braten Sie die Schweinekoteletts sieben bis zehn Minuten lang an, wobei die Tür des Umluft-Toastofens leicht angelehnt ist.
Schritt 6
Nehmen Sie die Schweinekoteletts aus dem Ofen und drehen Sie sie um.
Schritt 7
Braten Sie die Schweinekoteletts weitere sieben bis zehn Minuten an.
Schritt 8
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und prüfen Sie die Innentemperatur der Schweinekoteletts mit einem Fleischthermometer. Die Temperatur muss 145 Grad Fahrenheit betragen, bevor das Schweinefleisch sicher gegessen werden kann.
Schritt 9
Lassen Sie das Schweinefleisch mindestens vier Minuten ruhen, nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben. Das Schweinefleisch kocht auch dann weiter, wenn Sie es von der Hitze nehmen.
Dinge, die du brauchen wirst
Olivenöl
Gewürze
Aluminiumfolie
Auflaufform oder Grillpfanne
Fleischthermometer
Spitze
Schweinekoteletts mit Wildreis, gekochten Äpfeln oder geröstetem Gemüse servieren.
Restliche Schweinekoteletts in Aluminiumfolie einwickeln und bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Warnung
Waschen Sie Ihre Hände vor und nach dem Umgang mit rohem Schweinefleisch, um die Verbreitung von Keimen und Bakterien zu verhindern.
