Ein Steak in einem Toastermaster braten

Toaster-Öfen können Steaks im Innenbereich braten, ohne die Küche aufzuheizen. Toasteröfen verbrauchen nicht viel Strom und sind, da sie weder Holzkohle noch Propan verbrennen, hinsichtlich der Emissionen grüner als ein Außengrill. In Ihrem Toastmaster-Toaster-Ofen gebratene Steaks können in wenigen Minuten fertig sein, und Gewürze wie Abrieb, flüssiger Rauch und Saucen lassen sie mit Geschmack würzen.

Steak auf einer Holzoberfläche mit Tomaten und Minze. (Bild: Kesu01 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Stellen Sie den Grillrost auf die Pfanne Ihres Toastmaster Toaster-Ofens und streichen Sie ihn leicht mit Kochspray ein. Stellen Sie den Toaster auf "Grill".

Schritt 2

Das Steak mit Wasser spülen, trocken tupfen und beide Seiten mit Pfeffer bestreichen und wenn gewünscht reiben. Legen Sie das Steak auf den Grillrost.

Schritt 3

Stellen Sie den Timer an Ihrem Toaster auf sechs Minuten. Legen Sie das Steak mit Topflappen in den Toaster und schließen Sie die Tür.

Schritt 4

Öffnen Sie die Tür, wenn der Timer ertönt, drehen Sie das Steak mit einer Zange auf die andere Seite und stellen Sie den Timer für weitere drei Minuten ein.

Schritt 5

Überprüfen Sie das Steak auf die gewünschte Gärung. Die Innentemperatur sollte für ein mittel-seltenes Steak 160 Grad F betragen. Kochen Sie weitere zwei oder drei Minuten, wenn Sie weitere Garungen wünschen.

Schritt 6

Stellen Sie die Pfanne auf eine hitzebeständige Oberfläche. Falls gewünscht, das Steak nach Geschmack salzen. Mit Steaksauce oder sautierten Zwiebeln servieren.

Dinge, die du brauchen wirst

• 6 Unzen. Steakfilet, 3/4 bis 1 Zoll dick

• Salz

• Grob gemahlener Pfeffer

• Steak reiben (optional)

• Toaster Ofen Grillrost und Pfanne

• Spray kochen

• Ofenhandschuhe

• Zange

• Fleischthermometer

Spitze

Bereiten Sie Beilagen vorher im Ofen zu. Gebackene Kartoffeln und im Ofen gebratenes Gemüse können auf dem heißen Toaster aufbewahrt werden, um während der Grillzeit des Steaks warm zu bleiben.

Warnung

Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe, da sich die Außenseite Ihres Toastmaster-Toasters nach dem Ausschalten des Ofens aufheizt und heiß bleibt.