Wie bringt man Milch zum Mittagessen?

Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das vom National School Lunch Act für Menüs benötigt wird, um Schulen zu finanzieren, die im Rahmen ihres Mittagessens finanziert werden, stellt der Ärzteausschuss für verantwortliche Medizin fest. Darüber hinaus ist Milch auch ein beliebtes Getränk, das viele Kinder und Erwachsene täglich in Lunchboxen verpacken. Da Milch verderblich ist, ist es wichtig, dass sie gut verpackt ist, sodass sie bis zum Mittag kalt und frisch bleibt.

Zwei junge Mädchen essen in der Cafeteria mit Milchkartons auf den Tabletts. (Bild: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Ernährung

Milch ist eine gute Proteinquelle, vor allem für Menschen, die Vegetarier sind oder die in ihrer Ernährung nicht genügend Protein aus anderen Quellen beziehen. Milch ist auch reich an Kalzium und stellt eine angereicherte Vitamin-D-Quelle dar. Organische Milch ist insbesondere eine ausgezeichnete Wahl für die Ernährung, da sie frei von Antibiotika, Wachstumshormonen und anderen Chemikalien ist, die nicht-organischer Milch zugesetzt werden.

Lunchboxen

Viele Kinder und Erwachsene trinken gerne Milch zum Mittagessen und packen sie täglich in ihre Lunchboxen. Milch sollte so kalt wie möglich gehalten werden, ohne zu gefrieren, damit sie nicht verderbt. Wenn Sie einer Lunchbox eine Eisverpackung hinzufügen und den Milchbehälter darauf stellen, bleibt das kalt. Packen Sie die Lunchbox so, dass sich die Milch zwischen der kalten Packung und anderen Lebensmitteln befindet, wodurch sie isoliert werden kann. Wenn Sie andere kalte Speisen wie Pudding oder Obstschalen verwenden, verpacken Sie diese um den Milchkarton.

Bag Mittagessen

Wenn Sie keine Lunchbox haben, können Sie Milch in einen Lunchbeutel packen. Obwohl es beliebt ist, braune Taschen für Mittagessen zu verwenden, wenn Sie eine wiederverwendbare, isolierte Lunch-Tasche liefern können, ist dies noch besser. Die Isolierung wird dazu beitragen, die Milch länger kalt zu halten. Fügen Sie eine kleine Kühlpackung bei oder packen Sie die Milch zwischen andere kalte Gegenstände in der Tüte wie in einer Lunchbox. Denken Sie daran, den Beutel oben zu falten und zu verschließen, damit die Milch nicht darin bleibt. Wenn Sie keine isolierte Tasche haben, packen Sie Ihr Mittagessen in mehrere braune Lunchpakete, die sich ineinander befinden und so die Isolierung gewährleisten.

Pulverisiert

Wenn Sie in einem Büro oder an einem Ort arbeiten, wo kaltes Wasser zur Verfügung steht, können Sie zum Mittagessen Milchpulver oder einen Proteinpulver-Milchshake nehmen. Wenn es einen Kühlschrank gibt, noch besser. Mischen Sie Ihr Proteinpulver oder Milchpulver in einem Glas- oder Plastikbehälter in Ihrem Büro und lagern Sie es im Kühlschrank, bis Sie es trinken können.

Langlebige Milchboxen

In bestimmten Fällen gibt es keine Möglichkeit, die Milch vom Verlassen Ihres Hauses bis zur Mittagszeit kalt genug zu halten. Wenn Sie beispielsweise in der Sommerhitze auf einer Baustelle arbeiten, ist möglicherweise kein Platz für das Mittagessen vorhanden, um sicherzustellen, dass Ihre Milch nicht verderbt. In diesem Fall können langlebige Milchboxen die beste Wahl sein. Die Verarbeitung bei extrem hohen Temperaturen (UHT) bietet eine sichere Möglichkeit, Milch über längere Zeit in Kisten in Lebensmittelregalen oder in Küchenschränken zu lagern. Der Vorteil ist, dass die auf diese Weise gelagerte Milch auch dann sicher und konserviert bleibt, wenn sie heiß wird.

Milchersatz

Manche Menschen trinken gerne Milch, können dies aber aus irgendeinem Grund nicht. Sie können allergisch sein oder an Laktoseintoleranz leiden. Verwenden Sie in solchen Fällen einen Milchersatz wie Mandel-, Soja-, Kokos- oder Reismilch. Viele dieser Ersatzstoffe liefern Eiweiß und andere Nährstoffe, verursachen jedoch keine gesundheitlichen Probleme, die mit dem Konsum von Milch verbunden sind. Da Milchersatzprodukte nicht so verderblich sind wie Milch, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass sie so lange kalt bleiben. Darüber hinaus sind alle diese Milchersatzprodukte in langlebigen Boxen erhältlich, sodass sie sich hervorragend für die Mittagszeit eignen.