Wie man mit Instant Haferflocken backt

Instant Haferflocken unterscheiden sich von normalen Haferflocken, da sie dünn geschnitten, verarbeitet und aromatisiert werden. Instant-Hafer kann man schnell alleine zubereiten, aber beim Backen schwierig zu verarbeiten. Sie verleihen Backwaren nicht dieselbe Struktur wie normaler Hafer oder schneller Hafer. Verwenden Sie sofortige Haferflocken-Pakete, indem Sie sie beim Backen gesunder, fettarmer Kekse mit einschließen. Berücksichtigen Sie den Geschmack Ihrer Instant-Haferflocken-Pakete vor dem Backen.

Backen Sie sofort Haferflocken-Pakete zu Keksen. (Bild: raul taborda / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Mehl, Backpulver und Backpulver mischen. Mehl, Backpulver und Backpulver in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Haferflocken-Pakete hinzu und rühren Sie die gesiebten Zutaten hinzu. Das Apfelmus langsam mit einem Löffel mischen. Fügen Sie gerade genug Apfelmus hinzu, um den Teig zu befeuchten. Stellen Sie sicher, dass der Teig gründlich gemischt ist. Die gehackten Nüsse und Schokoladenstückchen untermischen. Trennen Sie den Teig in 12 kleine Kugeln.

Schritt 3

Verwenden Sie die Butter, um ein 8 x 10 Zoll großes Plätzchenblatt einzufetten. Legen Sie eine Teigkugel auf das Backblech und streichen Sie es mit dem Löffelrücken zu einer Keksform aus. Wiederholen Sie dies mit dem Rest der Teigbällchen, bis Sie die Keksplatte gefüllt haben.

Schritt 4

Backen Sie die Kekse im Ofen für acht bis zehn Minuten. Denken Sie daran, dass die Kekse weiter kochen, nachdem sie den Ofen verlassen haben. Wiederholen Sie den Vorgang für weitere Stapel. Lassen Sie die Cookies vor dem Servieren ein bis zwei Minuten abkühlen.

Dinge, die du brauchen wirst

• 6 Pakete Instant Haferflocken

• 1/2 Tasse Mehl

• 1/2 Tasse Apfelmus

• 1/4 TL Backpulver

• 1/2 TL Backsoda

• 1/4 Tasse gehackte Nüsse

• 1/4 Tasse Schokoladenstückchen

• 2 EL. Butter

• Sichter

• Schüssel

• 8 x 10 Zoll Backblech

• Löffel

Spitze

Obwohl sie mehr verarbeitet werden, sind Instanthafer immer noch Vollkornprodukte mit 3 g Ballaststoffen pro Portion. Instant-Hafer ist eine gute Quelle für Kalzium, Eisen und sieben andere Vitamine und Mineralien.

Warnung

Schneller Hafer ist nicht dasselbe wie Instant Hafer. Ersetzen Sie nicht direkt Haferflocken oder Haferflocken. Instant-Hafer gibt Backwaren nicht die gleiche Struktur.