Wie man Süßkartoffeln bei 400 F backt

Süßkartoffeln sind, wie der Name andeutet, etwas süßer im Geschmack als ihre roten, weißen oder goldenen Cousins. Süßkartoffeln sind außerdem mit Vitamin A, Vitamin C und Ballaststoffen verpackt, was sie zu einer nahrhaften Gemüseauswahl macht. Süßkartoffeln sind nicht nur zum Erntedankfest und können auf verschiedene Arten gekocht werden. Das Backen von Süßkartoffeln ist eine beliebte, gesunde und einfache Möglichkeit, Gemüse zuzubereiten. Ein 400 Grad Fahrenheit-Ofen hilft, dichte Süßkartoffeln relativ schnell zu kochen.

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor, während Sie die Kartoffeln vorbereiten.

Schritt 2

Reinigen Sie die Süßkartoffeln mit einer Gemüsebürste und kaltem Wasser. Entfernen Sie alle faserähnlichen Augen, die aus dem Gemüse herausragen könnten. Die Süßkartoffeln mit einem Papiertuch trocken tupfen.

Schritt 3

Jede Kartoffel mehrmals mit einer Gabel durchstoßen. Die kleinen Entlüftungsöffnungen verhindern, dass die Süßkartoffeln im heißen Ofen explodieren.

Schritt 4

Wickeln Sie jede Süßkartoffel in Alufolie, wenn Sie lieber eine weichere Haut essen, oder lassen Sie die Kartoffel ausgepackt, um eine knusprigere Haut zu genießen.

Schritt 5

Legen Sie ein Backblech auf den unteren Rost des Ofens. Beim Backen von "nackten" Süßkartoffeln in einem 400 Grad Fahrenheit-Ofen können natürliche Zucker der Kartoffel austreten. Verwenden Sie die Backform, um die Tropfen aufzufangen.

Schritt 6

Legen Sie die Süßkartoffeln auf den mittleren Rost des Ofens und stellen Sie einen Küchentimer für 40 Minuten ein. Knollen auf der kleinen Seite können in diesem Zeitraum zart und bereit sein; Größere Exemplare können bis zu einer Stunde backen, bevor sie weich werden.

Schritt 7

Durchstechen Sie die Haut der Kartoffel mit der Gabel, um zu überprüfen, ob sie gekocht ist. Das Fleisch der Kartoffel sollte das Utensil ohne Widerstand leicht ein- und ausschieben lassen.

Schritt 8

Schneiden Sie die gebackenen Süßkartoffeln auf und würzen Sie sie mit verschiedenen Toppings, darunter Margarine, Zimt oder Salz.

Dinge, die du brauchen wirst

• Gemüsebürste

• Papierhandtuch

• Gabel

• Folie

• Backblech

• Küchenuhr

• Margarine

• Zimt

• Salz

Spitze

Sie können die Haut der Kartoffel mit einer leichten Schicht Olivenöl bestreichen, um den Geschmack und die Knusprigkeit zu erhöhen, wenn Sie dies wünschen.