Wie viel Sojamilch sollten Sie einen Tag trinken?

Sojamilch ist eine vollständig pflanzliche, milchfreie Alternative zu Kuhmilch und ist oft kalorien- und fettärmer als sein Gegenstück auf Milchbasis. Es ist auch eine hochwertige Quelle für essentielle Vitamine, Mineralien und Nährstoffe. Obwohl Sie keine Sojamilch in Ihre Ernährung aufnehmen müssen, um einem gesunden Ernährungsplan zu folgen, kann der tägliche Konsum mehrere Vorteile bieten.

Sojamilch ist eine gesunde, milchfreie Alternative zu herkömmlicher Kuhmilch. (Bild: baramee2554 / iStock / Getty Images)

Nährwertangaben

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält 1 Tasse Original- oder Vanille-Sojamilch etwa 130 Kalorien, 8 Gramm Eiweiß und 4,25 Gramm Fett. Eine Portion ungesüßter Sojamilch ist mit 80 Kalorien, 7 Gramm Eiweiß und 4 Gramm Fett pro Tasse eine noch schlankere Wahl.

Abnehmen

Wenn Sie Vollmilch oder sogar fettarme Milch mit ungesüßter Sojamilch ersetzen, kann dies zum Abnehmen beitragen, da die Sojamilch weniger Kalorien pro Portion hat. Wenn Sie normalerweise drei Tassen Vollmilch pro Tag trinken und zum Beispiel auf ungesüßte Sojamilch umstellen, könnten Sie fast zwei Pfund pro Monat verlieren, ohne etwas anderes zu ändern. Alternativ können Sie, wenn Sie bereits Sojamilch trinken, Gewicht verlieren, indem Sie es ganz aus Ihrer Ernährung nehmen und stattdessen Wasser trinken. Sie sparen bis zu Hunderte von Kalorien pro Tag, was zu schrittweisen, aber stetigen Fortschritten führen kann. Eine weitere Option besteht darin, einen täglichen Sojaprotein-Shake als Mahlzeitenersatz auszuprobieren. Im Jahr 2003 entdeckten Dr. Steven Heymsfield und seine Kollegen, dass übergewichtige und fettleibige Probanden, die anstelle einer Mahlzeit einen täglichen Sojaschüttel getrunken hatten, mehr abnahmen als diejenigen, die eine kalorienarme Diät befolgten.

Zunehmen

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, um gesund zuzunehmen, trinken Sie Sojamilch oder Sojaprotein-Shakes zwischen den Mahlzeiten. Zusätzliche Eiweißstoffe können Ihnen dabei helfen, Muskelmasse und Körperfett zu gewinnen, und Soja ist eine gesunde Wahl, da es wenig gesättigte Fettsäuren und zugesetzten Zucker enthält. Für einen einzelnen Portions-Smoothie kombinieren Sie eine Kugel Sojaproteinpulver, eine Tasse Sojamilch oder Sojajoghurt und frische oder gefrorene Früchte. Trinken Sie täglich einen Smoothie, um 250 bis 500 Kalorien hinzuzufügen, und gewinnen Sie etwa 1/2 bis 1 Pfund pro Woche.

Für die Gesundheit

Nach Angaben des United Soybean Board können 25 Gramm Sojaprotein pro Tag dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Diese Menge ist in etwa 3 Tassen Sojamilch enthalten. Im August 2004 entdeckten die Forscher auch, dass postmenopausale Frauen, die etwa 60 Milligramm Soja-Isoflavone pro Tag hatten, eine stärkere Linderung durch Hitzewallungen und verwandte Symptome erlebten als Frauen, die ein Placebo hatten. Ein Becher angereicherte Sojamilch enthält etwa 40 Milligramm Isoflavone.

Überlegungen

Nur weil eine bestimmte Nahrung gesund ist, bedeutet das nicht, dass sie für Ihre Ernährung unerlässlich ist oder dass Sie ohne sie nicht auskommen können. Sojamilch bietet Vorteile für die Gesundheit, Gewichtsabnahme und sichere Gewichtszunahme, aber Sie müssen nicht jeden Tag eine bestimmte Menge davon trinken, um Ihre Wellnessziele zu erreichen. Bevor Sie einen neuen Ernährungsplan beginnen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen.