Wie viel Protein kann pro Stunde verdaut werden?
Das Essen von Mahlzeiten mit sehr hohem Proteingehalt ist nicht unbedingt vorteilhaft für die Erhöhung der Proteinzufuhr, da Ihr Körper nur so viel Protein pro Stunde aufnehmen kann. In einem im April 2006 im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlichten Artikel wird empfohlen, nicht mehr als 25 Prozent der Kalorien aus Eiweiß und nicht mehr als 1,1 Gramm Eiweiß pro Pfund Körpergewicht pro Tag zu gewinnen. Um das Protein aus der Nahrung optimal zu nutzen, sollten Sie die Aufnahme über den Tag verteilen, um die Aufnahme zu maximieren.
Verteilen Sie Ihre Proteinquellen über den Tag, um eine maximale Absorption zu erreichen. (Bild: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Maximale Proteinaufnahme
Die lizenzierte Ernährungswissenschaftlerin Kathleen Laquale erklärte in einem Artikel "Consumer Reports" vom Juli 2010, dass Sie nur zwischen 5 Gramm und 9 Gramm Protein pro Stunde aufnehmen können. Der Rest des Proteins, das Sie essen, wird als Energiequelle verwendet oder in Fett umgewandelt. Laut einem Artikel auf der Website der University of California, Los Angeles, gibt es außerdem eine Begrenzung der Menge an Protein, die Sie pro Tag aufnehmen können. Die maximale Proteinmenge beträgt 0,91 Gramm pro Pfund Körpergewicht pro Tag . Dies bedeutet, dass eine 150-Pfund-Person nicht mehr als 136 Gramm Protein pro Tag verwenden kann, selbst wenn das Protein über den Tag verteilt in mehreren Portionen verteilt wird. Dies liegt weit über dem empfohlenen Proteinfutter von 46 g pro Tag für Frauen und 56 g pro Tag für Männer.