Wie viel Chlorophyll sollten Sie einnehmen?

Wenn Sie ein grünes Gemüse gegessen haben, haben Sie etwas Chlorophyll in Ihrer Ernährung bekommen. Chlorophyll ist die Substanz, die Pflanzen grün macht. Einige Menschen nehmen Chlorophyllpräparate in der Hoffnung ein, dass sie abnehmen, das Risiko oder den Krebs senken oder interne Gerüche beseitigen, die Mundgeruch oder stinkendes Gas verursachen. (ref 1) Erkundigen Sie sich vor der Einnahme von Chlorophyll-Präparaten bei Ihrem Arzt, da die Erforschung der positiven Wirkungen noch vorläufig ist und sie möglicherweise nicht für jeden sicher sind, insbesondere wenn sie in großen Mengen eingenommen werden. (ref 2,3)

Spinat kann Ihnen helfen, Chlorophyll in Ihre Ernährung aufzunehmen, ohne Ergänzungen zu sich zu nehmen. (Bild: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Mögliche Quellen

Dunkelgrünes Blattgemüse ist in der Regel eine gute Quelle für Chlorophyll. Ein Becher Spinat liefert etwa 24 Milligramm. Andere grüne Gemüse liefern jedoch auch diesen Nährstoff. Zum Beispiel hat eine Tasse grüne Bohnen mehr als 8 Milligramm Chlorophyll und die gleiche Menge an Zuckererbsen fast 5 Milligramm. Sie können auch Chlorophyll in Form einer Beilage erhalten. Einige Chlorophyll-Ergänzungen werden aus Grünalgen hergestellt, einschließlich Chlorella. Diese sind jedoch tendenziell teurer. Daher enthalten die meisten Ergänzungen, die Sie kaufen, tatsächlich Chlorophyllin, ein halbsynthetisches Material aus Chlorophyll, das laut Linus Pauling Institute stabiler ist. (ref 2)

Typische Dosierung

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um die für Sie beste Dosis basierend auf Ihrem Zustand zu bestimmen. Eine typische Dosierung liegt zwischen 100 und 300 Milligramm, aufgeteilt in drei Tagesdosen. (ref 2 ergänzt Chlorophyllin, mit Ref 4 für Backup) Wenn Sie eine moderate bis hohe Menge an grünem Gemüse essen, können Sie dieselbe Menge Chlorophyll in Ihrer Ernährung erhalten, ohne auf Ergänzungen zurückgreifen zu müssen, wie in einem Artikel auf der Website des Linus Pauling Institute beschrieben. (ref 5)

Optimale Dosierung bei Krebs unsicher

In einer im Februar 2012 in "Food and Chemical Toxicology" veröffentlichten Tierstudie wurde festgestellt, dass Chlorophyll die Ausbreitung von Krebs bis zu einem gewissen Grad einschränken kann, indem es die Bioverfügbarkeit bestimmter Karzinogene begrenzt. Sobald die Karzinogendosen jedoch zu hoch sind, kann das Problem tatsächlich verschlimmert werden. (Ref. 6 und Ref. 7) Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu bestimmen, ob derselbe Effekt bei Menschen auftritt und welche Dosis zur Begrenzung des Krebsrisikos am besten geeignet ist.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Chlorophyll gilt im Allgemeinen als nicht toxisch und wird nicht mit vielen schweren Nebenwirkungen in Verbindung gebracht. In einigen Fällen kann der Urin von Personen grün werden oder ihre Zunge kann schwarz oder gelb werden. Die Einnahme von Chlorophyllin-Präparaten kann bei einigen Tests auf Blut im Stuhl Durchfall oder ein falsch positives Ergebnis verursachen. (Ref. 2) Sehr hohe Dosen von Chlorophyll können ebenfalls Magenkrämpfe oder lockere Eingeweide verursachen. (Hinweis 3) Schwangere und stillende Frauen sollten auf Chlorophyllpräparate verzichten, da ihre Sicherheit in diesen Bevölkerungsgruppen nicht ausreichend untersucht wurde. (ref 2)